د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 147 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1146 g |
پروټینونه | 12.95 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 587 g |
غوښه | 6.8 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 824 g |
کاربوهایډریټ | 6.85 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3197 g |
غذایی ریبر | 4.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
د اوبو د | 67.5 g | 2273 g | 3% | 2% | 3367 g |
الشوری | 1.7 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین A ، RAE | 9 μg | 900 mcg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
ویټامین B1 ، تایامین | 0.435 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 345 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.175 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1029 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.147 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 2% | 3401 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.065 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3077 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 165 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 242 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 29 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 310 g |
ویټامین پی پی ، نه | 1.65 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1212 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 620 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 403 g |
کلسيم ، Ca | 197 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 508 g |
مګنیزیم ، م | 65 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 615 g |
سوډیم ، نه | 15 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8667 g |
سلفر ، S | 129.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 772 g |
فاسفورس ، P | 194 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 412 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 3.55 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 507 g |
منګنیز ، Mn | 0.547 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 366 g |
کاپر ، کاو | 128 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 781 g |
سیلینیم ، سی | 1.5 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3667 g |
زنک ، زن | 0.99 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1212 g |
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.042 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 0.576 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.348 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.57 g | ~ | |||
د ليوسين | 0.926 g | ~ | |||
ليسين | 0.775 g | ~ | |||
methionine په | 0.157 g | ~ | |||
threonine | 0.516 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.157 g | ~ | |||
فېنيل | 0.586 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 0.582 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 1.508 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.539 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 2.433 g | ~ | |||
پرولين | 0.607 g | ~ | |||
Serine | 0.721 g | ~ | |||
تيروسين | 0.464 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.118 g | ~ | |||
سټرول (سټریلز) | |||||
فایټسټرولونه | 50 mg | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.786 g | اعظمي 18.7 جی | |||
14: 0 Myristic | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.57 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.21 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 1.284 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 1.262 g | ~ | |||
20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.011 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 3.2 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 2.823 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.376 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.376 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 2.823 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 147 kcal دی.
- کپ = 256 g (376.3 kcal)
سویابین ، شنه په ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی لکه ویټامین B1 - 29٪، ویټامین B9 - 41,3٪، ویټامین سي - 32,2٪، پوتاشیم - 24,8٪، کلسیم - 19,7٪، مګنیزیم - 16,3٪ فاسفورس – 24,3 %، اوسپنه – 19,7 %، منګنیز – 27,4 %، مسو – 12,8 %
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم د تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې دخیل دي. د کلسيم کمښت د نخاع ، شروا او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 147 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټور سویابین په پرتله، شنه، کالوري، غذايي مواد، د سویا لوبیا ګټور ملکیتونه، شنه