کړی
د ګرمو څښاکونو انتخاب اکثرا محدود وي: د چای او کافي توپیرونه. خورا زړور هڅه کوي دا د مصالحو او اضافه توکو سره ګډ کړي. دلته په نړۍ کې د غوره ګرمو څښاکونو انتخاب دی ، ناڅاپه تاسو الهام واخلئ او ورته یو څه پخ کړئ!
هند مساله چای
پدې چای کې الائچ ، زنجبیل او نور مصالحات شامل دي چې په سخاوت سره په ګرمو شیدو کې اچول کیږي. دا د هند خلکو لخوا مینه او درناوی کیږي او دوی دا د ورځې په اوږدو کې څښي - دا تقویه کوي او ټونونه ، بدن او روح ته ځواک ورکوي. د جغرافیې پورې اړه لري ، د تور چای پا leavesې ، د شنه چای پا andې ، او د ګل پا petې پدې چای کې اضافه شوي.
ارژنټاین. وژني
د ارجنټاین لپاره ، ملګری یو بشپړ ملي دود دی او ورته عادت لکه زموږ لپاره ټوله ورځ کافي. د دې څښاک چمتو کولو لپاره ، د پیراګوان هولي پا leavesي واخلئ او په کالاباش کې یې وویشئ - د کدو پیاله. د ګرمو اوبو سره اچول شوی او اخته شوی. چای د ستنې له لارې څښل کیږي او خوند یې تریخ دی. دا رواج دی چې خپل کپ له ملګرو سره شریک کړئ ، او دا رد کول ناروا دي.
مراکش. پوټکی چای
دوی د دې چای سره ریښتیني برنامه تنظیموي - ستاسو د سترګو په وړاندې دا د لوی څاڅکي څخه ایستل کیږي ، پرته له څاڅکي. پیالې ته په لاره کې ، چای یخ شوی او لیدونکو او مسافرو ته وړاندې کیږي. د څښلو ترکیب - د تازه پوټکي پا leavesو سره چای په جوش اوبو کې اچول کیږي او ډیر بوره اضافه کیږي.
بولیویا. ارغواني api
دا یو تیاره او خورا خوږ چای دی چې د روښانه ارغواني رنګ سره دی - د ناري لپاره د اپی مورادو په توګه خدمت کیږي. دا د ارغواني جوار ، لونګ ، دارچینی او بورې له ترکیب څخه چمتو شوی - هرڅه د جوش اوبو سره اچول کیږي. د لیمو یا میوو ټوټې په بشپړ شوي چای کې اضافه کیږي او د پیو سره وړاندې کیږي. اپی مورادو ګرم او د التهاب ضد دی.
تبت. د چ
دا زموږ د ریسیپټرانو لپاره غیر معمولي چای دی: څښاک په کلکه جوش شوی چای لري چې د څو ساعتونو لپاره لوند وي ، بیا د یاک شیدو مکھن او مالګې سره مخلوط کیږي. چای د غرونو اوسیدونکو لپاره مناسب دی: دا تنده ماته کوي او خورا تغذیه کونکی دی ، پدې معنی چې دا به په لوړو څوکو کې د پیدل سفر ځواک ملاتړ وکړي.
تایوان د بلبل چای
په پیل کې ، دا د ګرم تور چای او کنسین شوي شیدو ترکیب و ، کوم چې ته د سپیڅلي ټاپوکا بالونه پکې اضافه شوي. نن ورځ د بلبل چای ډیری توپیرونه شتون لري: د چای ذوقونو د ګازروونومیک لړۍ خورا پراخه ده. اډه بدلیږي ، مګر د موتی تکمیل په ټوله نړۍ کې توپیر لري.
ترکیه. مالګه
په دودیز ډول ، ترکان کافي غوره کوي؛ دوی ډیری دودونه او ترکیبونه لري چې د دې څښاک سره تړاو لري. په هرصورت ، پدې هیواد کې دودیز چای هم شتون لري - د ګرمې خوږې شیدو او آرکید روټ پوډر سره څښاک. نن ورځ ، ناریل ، ممیز یا ختيځ جوس په پلور کې اضافه کیږي.
هالینډ. د جوارو شیدو
شاید ، د هالنډي دودونه زموږ په څیر په ډیری لارو کې وي ، یوازې د ملا شوي شراب پرځای ، هالنډیان انیسملک غوره کوي ، کوم چې په شیشو کې وړاندې کیږي. د شیدو پر بنسټ څښاک د انیس غلو سره چمتو کیږي چې پکې لمد شوی وي-دا چای خوندور او مساله لري.
چین. ګان یان
دودیز چای څښل د چینایانو لخوا خورا درناوی کیږي ، او تیګانیان د دې مراسمو اساس دی. د دې چای سره حتی یو افسانه شتون لري: یو بېوزله بزګر اوږدې مودې لپاره خدایانو ته دعا وکړه او د معبد ترمیم لپاره پیسې یې راټولې کړې. په خوب کې ، یوه حیرانوونکې خزانه هغه ته ښکاره شوه ، په حقیقت کې هغه یې وموند - او دا یو بوټی و چې په چین کې د چای یو له خورا مشهور ډولونو څخه شو.
په یاد ولرئ چې دمخه مو تشریح کړی چې ولې چای باید د 3 دقیقو څخه زیات نسل ونه شي ، او د سالم کلیمک چای په اړه یې هم خبرې وکړې.