د سویلي کوریا، جرمني او جاپان د ساینس پوهانو د یوې ډلې په وینا، د غوړ شوي قهوه لوبیا بوی کولی شي د خوب د محرومیت فشار اغیزې کمولو کې مرسته وکړي. د دوی په اند، د قهوې یوازې بوی په مغز کې د ځینو جینونو فعالیت زیاتوي، او سړی له خوب څخه خلاصیږي.
څیړونکي چې کار کوي () به د کرنې او خواړو کیمیا په ژورنال کې خپره شي، په موږکانو ترسره شوي تجربې.
تجربه لرونکي حیوانات په څلورو ګروپونو ویشل شوي وو. د کنټرول ډله د هیڅ ډول تاثیراتو سره مخ نه وه. د فشار ګروپ څخه موږکانو ته په زوره اجازه نه ورکول کیده چې د یوې ورځې لپاره خوب وکړي. د "کافي" ډلې څارویو د لوبیا بو بوی خو د فشار سره مخ نه و. په څلورم ګروپ کې موږکان (کافي پلس فشار) ته اړتیا درلوده چې له څلورویشت ساعتونو ویښیدو وروسته قهوه وخوري.
څیړونکو موندلې چې اوولس جینونه په موږکانو کې "کار کوي" چې د قهوې بوی تنفس کوي. په ورته وخت کې، د دیارلس کسانو فعالیت د خوب څخه محروم موږکانو او موږکانو کې د "بې خوبۍ" او د کافي بوی سره توپیر درلود. په ځانګړې توګه، د قهوې بوی د پروټینونو خوشې کولو ته وده ورکوي چې د انټي اکسیډنټ ملکیتونه لري - د عصبي حجرو ساتنه د فشار پورې اړوند زیان څخه.