اجزا د سبزیجاتو وینیګریټ
| کچالو | 5.0 (ټوټه) |
| کټ | 1.0 (ټوټه) |
| گاجر | 1.0 (ټوټه) |
| اخري کاکري | 100.0 (ګرامه) |
| سپینه ګوبی ، سیراکراټ | 100.0 (ګرامه) |
| مledې مlesې | 100.0 (ګرامه) |
| شنه پیاز | 50.0 (ګرامه) |
| ډیل | 20.0 (ګرامه) |
| د لمر ګل غوړ | 3.0 (د میز چمچ) |
| سرکی | 50.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 10.0 (ګرامه) |
| د بورې | 20.0 (ګرامه) |
| میز سرسري | 1.0 (د چمچ) |
| مرچ مرچ | 1.0 (ګرامه) |
| میئونیز | 150.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
جوش شوي کچالو، چوغندر، گاجر، مڼې، کدو، پوستکي، په ټوټو، کیوبونو یا پټو کې پرې کړئ، په کڅوړه کې واچوئ، سوکرراټ اضافه کړئ. سرې، مالګه، مرچ، بوره د سبزیجاتو تیلو سره وخورئ او د سرکې سره کم کړئ. د خدمت کولو دمخه، سبزیجات د چمتو شوي ساس سره مخلوط کړئ، د سلاد کڅوړه کې یې واچوئ، د چقندر ټوټې سره یې وخورئ، د شنه پیاز او ډیل سره وویشئ. تاسو کولی شئ وینیګریټ د تازه ککریو او روميانو سره هم وخورئ. وینیګریټ به ډیر خوندور وي که چیرې د میونیز سره موسم وي. وینیګریټ د مالګې شوي مشروم سره په ورته ډول چمتو کیږي. مشروم مختلف اخیستل کیږي - په هر خدمت کې شاوخوا 25 ګرامه.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 176.9 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 952 g |
| پروټینونه | 1.9 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| غوښه | 13.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 403 g |
| کاربوهایډریټ | 11.7 g | 219 g | ۸۵٪ | 3% | 1872 g |
| عضوي اسیدونه | 34.7 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 2.4 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| د اوبو د | 86.8 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2619 g |
| الشوری | 1.7 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 700 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 129 g |
| Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 1.9 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26316 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 6.2 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6452 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 11.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | 7% | 804 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 6.3 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 238 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 50000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.0154 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1970 g |
| niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 376.3 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 664 g |
| کلسيم ، Ca | 32.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3049 g |
| مګنیزیم ، م | 21 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 3% | 1905 g |
| سوډیم ، نه | 164.9 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 788 g |
| سلفر ، S | 17.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 1% | 5618 g |
| فاسفورس ، P | 46.6 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1717 g |
| کلورین ، کل | 564.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 408 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 413.4 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 111.5 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 76.7 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1636 g |
| آئوډین ، زه | 3.3 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
| کوبالټ ، کو | 3 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 333 g |
| لیتیم ، لی | 33.1 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.1687 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1186 g |
| کاپر ، کاو | 95 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1053 g |
| مولبيډنوم ، م. | 8 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 875 g |
| نکل ، نی | 5.5 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 266.4 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 18.6 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 21505 g |
| کروم ، Cr | 7.1 .g | 50 .g | ۸۵٪ | 8% | 704 g |
| زنک ، زن | 0.2522 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4758 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 6.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 3.2 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 176,9 kcal دی.
د سبزیجاتو ویاناګریټ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 77,8،12,4، ، ویټامین سي - 42،15,1٪ ، ویټامین ای - 24,5٪ ، پوټاشیم - 30،11,4، ، کلورین - 14,2،XNUMX، ، کوبالټ - XNUMX، ، مولیډدن - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د ترالسه کولو اجزاو کیمیاوي ترکیب د سبزیجاتو وینایګیرټ PER 100 g
- 77 kCal
- 42 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 23 kCal
- 48 kCal
- 20 kCal
- 40 kCal
- 899 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 143 kCal
- 318 kCal
- 627 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 176,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د سبزیجاتو ، ترکیب ، کالوریانو ، مغذي توکو څخه د وینګریټ چمتو کولو څرنګوالی