د لوړې کچې د غنمو اوړه ، مچۍ ، قلعه

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوریک ارزښت362 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪465 g
پروټینونه8.2 g76 g۸۵٪3%927 g
غوښه0.86 g56 g۸۵٪۸۵٪6512 g
کاربوهایډریټ76.33 g219 g۸۵٪۸۵٪287 g
ایلیمینٹری فایبر1.7 g20 g۸۵٪۸۵٪1176 g
د اوبو د12.51 g2273 g۸۵٪۸۵٪18169 g
الشوری0.39 g~
ويټامينونه
لوټین + زیکسانیتین3 .g~
ویټامین B1 ، تایامین0.892 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪168 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.43 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪419 g
ویټامین B4 ، کلین10.4 mg500 mg۸۵٪۸۵٪4808 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.458 mg5 mg۸۵٪۸۵٪1092 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.033 mg2 mg۸۵٪۸۵٪6061 g
ویټامین B9 ، فولټ282 .g400 .g۸۵٪۸۵٪142 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.02 mg15 mg۸۵٪75000 g
بیټا ټوکوفیرول0.01 mg~
ګاما ټوکوفیرول0.08 mg~
ویټامین K ، فایلاکوینون0.3 .g120 .g۸۵٪۸۵٪40000 g
ویټامین پی پی ، NE6.79 mg20 mg۸۵٪۸۵٪295 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K105 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪2381 g
کلسيم ، Ca14 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪7143 g
مګنیزیم ، م16 mg400 mg4%۸۵٪2500 g
سوډیم ، نه2 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪65000 g
سلفر ، S82 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪1220 g
فاسفورس ، P85 mg800 mg۸۵٪۸۵٪941 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی7.32 mg18 mg۸۵٪۸۵٪246 g
منګنیز ، Mn0.634 mg2 mg۸۵٪۸۵٪315 g
کاپر ، کاو139 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪719 g
سیلینیم ، سی4.9 .g55 .g۸۵٪۸۵٪1122 g
زنک ، زن0.62 mg12 mg۸۵٪۸۵٪1935 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
د Mono- او disaccharides (شکري)0.31 gاعظمي 100 г
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *0.314 g~
والین0.36 g~
هسټیډین *0.167 g~
Isoleucine0.311 g~
لیوسین0.558 g~
ليسين0.285 g~
میتینینین0.138 g~
threonine0.227 g~
ټرېپټروفان0.118 g~
فینیلاالینین0.388 g~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین0.247 g~
اسپرټیک اسید0.342 g~
ګلايسين0.278 g~
ګلوټامیک اسید2.71 g~
پرولين0.913 g~
سیرین0.432 g~
ټیروسین0.234 g~
سيسټېن0.178 g~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه0.127 gاعظمي 18.7 г
14: 0 معنوي0.001 g~
16: 0 پالمیټیک0.114 g~
18: 0 سټارین0.005 g~
Monounsaturated غوړ اسیدونه0.073 gدقیقه 16.8 г۸۵٪۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک0.003 g~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)0.07 g~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه0.379 gله 11.2 ته 20.6۸۵٪۸۵٪
18: 2 لینولیک0.357 g~
18: 3 لینولینیک0.022 g~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.022 gله 0.9 ته 3.7۸۵٪۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه0.357 gله 4.7 ته 16.8۸۵٪۸۵٪
 

د انرژي ارزښت 362 kcal دی.

  • پیالې بې رنګه، ډوب شوی = 137 g (495.9 kCal)
د لوړې کچې د غنمو اوړه ، مچۍ ، قلعه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B1 - 59,5٪، ویټامین B2 - 23,9٪، ویټامین B9 - 70,5٪، ویټامین PP - 34٪، اوسپنه - 40,7٪، منګنیز - 31,7 13,9، XNUMX٪، مسو - XNUMX٪
  • ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
  • ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
  • ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
  • منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
  • د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
توري: د کالوري محتوا 362 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور دي د لوړې درجې د غنمو اوړه، کنفشنري، قوي، کالوري، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه د لوړې درجې د غنمو اوړه، کنفشنري، قوي

یو ځواب ورکړئ ووځي