د زپیلین اجزا (لیتواني پخلی)
| د خنزیر غوښه ، 1 کټګوري | 500.0 (ګرامه) |
| کچالو | 1000.0 (ګرامه) |
| پیاز | 4.0 (ټوټه) |
| cream | 4.0 (د میز چمچ) |
| د اوبو د | 1.0 (د چمچ) |
| د میز مالګې | 2.0 (د چمچ) |
| تور تور مرچ | 0.5 (د چمچ) |
خام کچالو په ښه چترۍ کښینږئ او د چیچلوټ له لارې یې وخورئ. جوس د 10-15 دقیقو لپاره پریږدئ. کله چې نشایسته تنظیم شوې وي ، نو په احتیاط سره اوبه وچ کړئ ، جوش اوبه اضافه کړئ ، په ټیټ تودوخه کې واچول شي او په دوامداره توګه ودریږي ، یو جوش ته راوړي. له تودوخې څخه لرې کړئ ، د کچالو شوي کچالو ، مالګې او ویرولو سره یوځای کړئ. سور غوښه د غوښې د چلوونکي له لارې تېر کړئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ. د کچالو لوی غوړ په 8 برخو وویشئ ، د غوړ شوي غوښې په هر کې دننه کړئ او د یو ګنده سگار په ب rollه یې پوټ کړئ. د 10-15 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې پدې ډول چمتو شوي زپیلینونه پخ کړئ. د خدمت کولو دمخه ، د پیاز ساس واچوئ ، د دې لپاره پیاز په سټرو کې ټوټه کړئ ، تر زرو زرو پورې وخورئ او خواږه کریم اضافه کړئ. تاسو کولی شئ د غوړ پیاز ساس پرځای خواږه کریم یا د شیدو ساس وکاروئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 116.8 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1442 g |
| پروټینونه | 4.1 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1854 g |
| غوښه | 8.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 629 g |
| کاربوهایډریټ | 5.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4056 g |
| عضوي اسیدونه | 49.4 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 2.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
| د اوبو د | 59.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3807 g |
| الشوری | 0.7 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 30 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.06 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 22.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2203 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 5 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8000 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.02 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 5.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1525 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.01 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 100000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.09 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.6806 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1190 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 278.7 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 897 g |
| کلسيم ، Ca | 18.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5464 g |
| مګنیزیم ، م | 15 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2667 g |
| سوډیم ، نه | 19.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6771 g |
| سلفر ، S | 63.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1572 g |
| فاسفورس ، P | 65.2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 7% | 1227 g |
| کلورین ، کل | 795.4 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 289 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 323.9 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 57.4 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 49.4 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| آئوډین ، زه | 3.7 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4054 g |
| کوبالټ ، کو | 4 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 250 g |
| لیتیم ، لی | 25.6 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.0877 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2281 g |
| کاپر ، کاو | 78.8 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1269 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| نکل ، نی | 4.4 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 6.1 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 211.7 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.02 .g | 55 .g | 275000 g | ||
| فلورین ، F | 27.8 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14388 g |
| کروم ، Cr | 6.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 806 g |
| زنک ، زن | 0.6426 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1867 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 4.2 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 116,8 kcal دی.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
- 142 kCal
- 77 kCal
- 41 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal