د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 357 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 472 g |
| پروټینونه | 84.08 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 90 g |
| غوښه | 0.32 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17500 g |
| کاربوهایډریټ | 4.51 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4856 g |
| د اوبو د | 5.48 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 41478 g |
| الشوری | 5.61 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| لوټین + زیکسانیتین | 20 .g | ~ | |||
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 3.71 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 49 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 10.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4673 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.67 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 746 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.032 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6250 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.2 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.773 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2587 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 884 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 283 g |
| کلسيم ، Ca | 101 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 990 g |
| مګنیزیم ، م | 82 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 488 g |
| سوډیم ، نه | 1299 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 100 g |
| سلفر ، S | 840.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 119 g |
| فاسفورس ، P | 104 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.18 mg | 18 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| کاپر ، کاو | 128 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 781 g |
| سیلینیم ، سی | 192 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 29 g |
| زنک ، زن | 0.13 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9231 g |
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 4.888 g | ~ | |||
| والین | 5.725 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 2.05 g | ~ | |||
| Isoleucine | 4.411 g | ~ | |||
| لیوسین | 7.358 g | ~ | |||
| ليسين | 5.901 g | ~ | |||
| میتینینین | 2.991 g | ~ | |||
| threonine | 3.629 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 1.427 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 5.129 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 5.126 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 9.139 g | ~ | |||
| ګلايسين | 3.047 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 11.656 g | ~ | |||
| پرولين | 3.238 g | ~ | |||
| سیرین | 6.159 g | ~ | |||
| ټیروسین | 3.414 g | ~ | |||
| سيسټېن | 2.212 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.118 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.082 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.036 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.125 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.125 g | ~ | |||
| 18: 1 سیس | 0.125 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.045 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 0.045 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.045 g | له 4.7 ته 16.8 | 1% | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 357 kcal دی.
د چرګ هګۍ سپینه ، وچه ، مستحکم ، د کم شوي ګلوکوز سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 206,1،5٪، ویټامین B13,4 - 35,4،20,5٪، پوتاشیم - 13،12,8٪، مګنیزیم - 349,1،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX٪، مسو - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 357 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور دي د چرګ هګۍ سپینه ، وچه ، مستحکم ، د کم شوي ګلوکوز سره ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د چرګ هګۍ سپین ، وچ ، مستحکم ، د کم شوي ګلوکوز سره