د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 212 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 794 g |
| پروټینونه | 23.16 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 328 g |
| غوښه | 12.59 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 445 g |
| د اوبو د | 64.99 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3497 g |
| الشوری | 0.68 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.026 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5769 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.106 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1698 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.303 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1650 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.053 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3774 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 10 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.52 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 577 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.02 mg | 15 mg | ۸۵٪ | 75000 g | |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.13 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1770 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 63 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3968 g |
| کلسيم ، Ca | 70 mg | 1000 mg | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| مګنیزیم ، م | 6 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| سوډیم ، نه | 132 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 985 g |
| سلفر ، S | 231.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 432 g |
| فاسفورس ، P | 75 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1067 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.58 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3103 g |
| کاپر ، کاو | 70 .g | 1000 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| سیلینیم ، سی | 23.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 236 g |
| زنک ، زن | 0.76 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 3% | 1579 g |
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 88 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.57 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 10: 0 مکرم | 0.011 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 0.154 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 2.464 g | ~ | |||
| 17-0 مارجرین | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.905 g | ~ | |||
| 20: 0 اراچینیک | 0.014 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 6.289 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.493 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 5.682 g | ~ | |||
| 20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.114 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.092 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.93 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.043 g | ~ | |||
| 18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.043 g | ~ | |||
| 20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.054 g | ~ | |||
| 20: 3 ایکوساترین | 0.012 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.053 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.043 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 1.049 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 212 kcal دی.
- اوز = 28.35 g (60.1 kCal)
د خنزیر پښې (خولۍ) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B12 - 17,3،42,4٪ ، سیلینیم - XNUMX٪
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 212 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه دي چې ګټور د خنزیر پښې (خولۍ) ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د خنزیر پښې (خولۍ)