د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 307 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 549 g |
پروټینونه | 15.92 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 477 g |
غوښه | 20.36 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 275 g |
کاربوهایډریټ | 14.03 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1561 g |
ایلیمینٹری فایبر | 0.9 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
د اوبو د | 46.53 g | 2273 g | 2% | ۸۵٪ | 4885 g |
الشوری | 2.25 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 5 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18000 g |
Retinol | 0.005 mg | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 2 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.092 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | 2% | 1630 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.204 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 882 g |
ویټامین B4 ، کلین | 40.7 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1229 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 1.182 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 423 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.148 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1351 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 15 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2667 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.33 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.2 .g | 10 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 0.2 .g | ~ | |||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.12 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1339 g |
بیټا ټوکوفیرول | 0.05 mg | ~ | |||
ګاما ټوکوفیرول | 3.56 mg | ~ | |||
ټکوفیرول | 1.22 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 7 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1714 g |
ویټامین پی پی ، NE | 5.985 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 334 g |
بیټینګ | 15.6 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 251 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 996 g |
کلسيم ، Ca | 11 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9091 g |
مګنیزیم ، م | 24 mg | 400 mg | 6% | 2% | 1667 g |
سوډیم ، نه | 594 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 219 g |
سلفر ، S | 159.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 628 g |
فاسفورس ، P | 272 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 294 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.83 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2169 g |
منګنیز ، Mn | 0.15 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1333 g |
کاپر ، کاو | 51 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1961 g |
سیلینیم ، سی | 17.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 320 g |
زنک ، زن | 0.59 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2034 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.08 g | اعظمي 100 г | |||
مالټوز | 0.02 g | ~ | |||
سکروس | 0.07 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 55 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
غوړ اسید | |||||
Transgender | 0.123 g | اعظمي 1.9 г | |||
د میوزندرید ټرانس غوړ | 0.052 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.566 g | اعظمي 18.7 г | |||
4: 0 غوړ | 0.001 g | ~ | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.012 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.008 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.005 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.042 g | ~ | |||
15: 0 پینټاډیکانوک | 0.007 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 2.325 g | ~ | |||
17-0 مارجرین | 0.017 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 1.015 g | ~ | |||
20: 0 اراچینیک | 0.071 g | ~ | |||
22: 0 بیجینک | 0.041 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.024 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 7.735 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
14: 1 مایرسټولیک | 0.01 g | ~ | |||
16: 1 پیلمیټولیک | 0.296 g | ~ | |||
16: 1 سیس | 0.294 g | ~ | |||
16: 1 ټرانس | 0.002 g | ~ | |||
17: 1 هپټاډیسن | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 7.269 g | ~ | |||
18: 1 سیس | 7.219 g | ~ | |||
18: 1 ټرانس | 0.05 g | ~ | |||
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9) | 0.133 g | ~ | |||
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9) | 0.004 g | ~ | |||
22: 1 سیس | 0.004 g | ~ | |||
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9) | 0.013 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 6.511 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 5.986 g | ~ | |||
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی | 0.072 g | ~ | |||
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس | 5.893 g | ~ | |||
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید | 0.022 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.419 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک | 0.39 g | ~ | |||
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک | 0.029 g | ~ | |||
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3 | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي | 0.014 g | ~ | |||
20: 3 ایکوساترین | 0.016 g | ~ | |||
20: 3 اومیګا 6 | 0.015 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.051 g | ~ | |||
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3 | 0.001 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.4 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6 | 0.016 g | ~ | |||
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3 | 0.005 g | ~ | |||
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3 | 0.003 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 6.018 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 307 kcal دی.
- 6 ټوټې = 96 g (294.7 kCal)
- 4 ټوټې = 64 g (196.5 kCal)
- 10 ټوټې = 160 g (491.2 kCal)
- 20 ټوټې = 320 g (982.4 kCal)
ګړندی خواړه ، چرګ ، ډوډۍ ، بې هډوکي ، بې خونده په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,3،5،، ویټامین B23,6 - 12٪، ویټامین B11 - 29,9،34٪، ویټامین پي پي - 31,3،XNUMX٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX ٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالورۍ مینځپانګه 307 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، ولې فاسټ فوډ ګټور دی ، چرګ ، د ډوډۍ پخلو کې غوړ ، هډوکي بې غوړ