کالوري ساسیج (ساسیج)، غوښه. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	290 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	581 g
پروټینونه	10.26 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	741 g
غوښه	25.76 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	217 g
کاربوهایډریټ	4.17 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	5252 g
د اوبو د	56.31 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	4037 g
الشوری	3.5 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.055 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	2727 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.121 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1488 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.31 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1613 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.166 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	1205 g
ویټامین B9 ، فولټ	6 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	6667 g
ویټامین B12 ، کوبالین	1.57 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	191 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.19 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7895 g
ویټامین پی پی ، NE	2.665 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	750 g
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	152 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1645 g
کلسيم ، Ca	99 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	1010 g
مګنیزیم ، م	15 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	2667 g
سوډیم ، نه	1090 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	119 g
سلفر ، S	102.6 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	975 g
فاسفورس ، P	206 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	388 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.09 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1651 g
منګنیز ، Mn	0.045 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	4444 g
کاپر ، کاو	97 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1031 g
سیلینیم ، سی	12.5 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	440 g
زنک ، زن	1.2 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	1000 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	0.691 g	~
والین	0.555 g	~
هسټیډین *	0.331 g	~
Isoleucine	0.53 g	~
لیوسین	0.907 g	~
ليسين	0.963 g	~
میتینینین	0.291 g	~
threonine	0.474 g	~
ټرېپټروفان	0.111 g	~
فینیلاالینین	0.445 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	0.62 g	~
اسپرټیک اسید	1.023 g	~
ګلايسين	0.488 g	~
ګلوټامیک اسید	1.645 g	~
پرولين	0.434 g	~
سیرین	0.412 g	~
ټیروسین	0.376 g	~
سيسټېن	0.11 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	77 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	7.666 g	اعظمي 18.7 г
10: 0 مکرم	0.072 g	~
12: 0 لووریک	0.036 g	~
14: 0 معنوي	0.268 g	~
16: 0 پالمیټیک	5.227 g	~
18: 0 سټارین	2.064 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	11.386 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	1.12 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	9.973 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.19 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.103 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	4.404 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	4.154 g	~
18: 3 لینولینیک	0.146 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.104 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.146 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	4.258 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 290 kcal دی.

خدمت کول (1 ګرم سپی) = 52 g (150.8 kCal)

ساسیج (ساسیج) ، غوښه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B12 - 52,3،13,3٪، ویټامین پي پي - 25,8،22,7٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX٪

ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.

توري: د کالوري مینځپانګه 290 کیلو کیلوری ، کیمیاوی جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، څنګه ساسیج (ساسیج) ګټور دی ، غوښه ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه ساسیج (ساسیج) ، غوښه

کالوري سوسیج (ساسیج) ، غوښه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي