کالوري د ترکيې کيمي شوې. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	148 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1138 g
پروټینونه	19.66 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	387 g
غوښه	7.66 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	731 g
د اوبو د	72.36 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3141 g
الشوری	1 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	20 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	4500 g
Retinol	0.02 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.066 mg	1.5 mg	۸۵٪	3%	2273 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.156 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1154 g
ویټامین B4 ، کلین	50.8 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	984 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.993 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	504 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.564 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	355 g
ویټامین B9 ، فولټ	7 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	5714 g
ویټامین B12 ، کوبالین	1 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	300 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.4 .g	10 .g	4%	۸۵٪	2500 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.09 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	16667 g
ګاما ټوکوفیرول	0.1 mg	~
ټکوفیرول	0.02 mg	~
ویټامین پی پی ، NE	6.733 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	297 g
بیټینګ	6.3 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	237 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1055 g
کلسيم ، Ca	19 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	5263 g
مګنیزیم ، م	23 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1739 g
سوډیم ، نه	58 mg	1300 mg	۸۵٪	3%	2241 g
سلفر ، S	196.6 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	509 g
فاسفورس ، P	200 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	400 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.09 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	1651 g
منګنیز ، Mn	0.008 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	25000 g
کاپر ، کاو	96 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1042 g
سیلینیم ، سی	21.9 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	251 g
زنک ، زن	2.35 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	511 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.426 g	~
والین	0.91 g	~
هسټیډین *	0.582 g	~
Isoleucine	0.88 g	~
لیوسین	1.622 g	~
ليسين	1.757 g	~
میتینینین	0.578 g	~
threonine	0.901 g	~
ټرېپټروفان	0.223 g	~
فینیلاالینین	0.765 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.223 g	~
اسپرټیک اسید	1.897 g	~
هايډروآکسيپرولين	0.163 g	~
ګلايسين	1.075 g	~
ګلوټامیک اسید	3.144 g	~
پرولين	0.869 g	~
سیرین	0.835 g	~
ټیروسین	0.696 g	~
سيسټېن	0.208 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	69 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
غوړ اسید
Transgender	0.103 g	اعظمي 1.9 г
د میوزندرید ټرانس غوړ	0.078 g	~
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	2.024 g	اعظمي 18.7 г
4: 0 غوړ	0.003 g	~
8: 0 کیپریلیک	0.001 g	~
10: 0 مکرم	0.004 g	~
12: 0 لووریک	0.01 g	~
14: 0 معنوي	0.067 g	~
15: 0 پینټاډیکانوک	0.01 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.353 g	~
17-0 مارجرین	0.02 g	~
18: 0 سټارین	0.546 g	~
20: 0 اراچینیک	0.007 g	~
22: 0 بیجینک	0.002 g	~
24: 0 Lignoceric	0.001 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.635 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
14: 1 مایرسټولیک	0.011 g	~
16: 1 پیلمیټولیک	0.23 g	~
16: 1 سیس	0.224 g	~
16: 1 ټرانس	0.005 g	~
17: 1 هپټاډیسن	0.015 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	2.345 g	~
18: 1 سیس	2.272 g	~
18: 1 ټرانس	0.073 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.027 g	~
22: 1 اوروکووا (اومیګا 9)	0.001 g	~
22: 1 سیس	0.001 g	~
24: 1 نیروونیک ، سییس (اومیګا 9)	0.006 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	2.205 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	1.932 g	~
18: 2 ټرانس اسومر دی ، نه ټاکل شوی	0.025 g	~
18: 2 اومیګا - 6 ، سي ، سیس	1.894 g	~
18: 2 کنجویټ شوي لینولیک اسید	0.013 g	~
18: 3 لینولینیک	0.108 g	~
18: 3 اومیګا 3 ، الفا لینولینیک	0.103 g	~
18: 3 اومیګا -6 ، ګاما لینولینیک	0.006 g	~
18: 4 سټیورایډ اومیګا -3	0.001 g	~
20: 2 ایکوسادینیوک ، اومیګا 6 ، سیس ، سي	0.014 g	~
20: 3 ایکوساترین	0.01 g	~
20: 3 اومیګا 6	0.009 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.098 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.006 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.128 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 4 ډوکاسټیټرین ، اومیګا 6	0.018 g	~
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.01 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.008 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	2.039 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 148 kcal دی.

lb = 453.6 g (671.3 Kcal)
پیټی ، 4 اوز = 114 g (168.7 kCal)

د ترکیې ډکول په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B5 - 19,9،6٪، ویټامین B28,2 - 12،33,3٪، ویټامین B33,7 - 25٪، ویټامین پي پي - 39,8،19,6٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪، سیلینیم - XNUMX،XNUMX ٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX

ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالوري مینځپانګه 148 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، د جوار شوي ترکیې په اړه څه ګټور دی ، کالوری ، مغذي مواد ، د جوړو شوي ترکیه ګټور ملکیتونه

کالوري نانځکې شوي ترکیه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي