اجزاء اوکا د مرغاو وربشو سره
کوچنۍ کب (لومړی کټګورۍ) | 250.0 (ګرامه) |
زندر | 100.0 (ګرامه) |
پیاز | 80.0 (ګرامه) |
کچالو | 200.0 (ګرامه) |
د مرغیو وربشی | 30.0 (ګرامه) |
د اوبو د | 850.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
پروسس شوي غیر پلي شوي کبونه په برخو ویشل کیږي. د کب او کب نیونې له سرونو څخه ، وربشې جوش شوي ، فلټر شوي. په جوش شوي شوراب کې ، د کوچني پیاز ټول سرونه ، چمتو شوي موتی وربشې (تر نیمه پخه کیدو پورې پخه شوي) ، کچالو ، په ټوټو کې پرې کړئ ، د کب کب او پخلی وکړئ. د پخلي پای ته 5-10 دقیقې دمخه ، مالګه ، مصالحات اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې پخ کړئ. کله چې تاسو د کب سوپ پریږدئ ، د کټ شوي پارسلي سره وویشئ (په هر خدمت کې 2-3 G خالص).
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 66.3 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2540 g |
پروټینونه | 9.3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 817 g |
غوښه | 1 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5600 g |
کاربوهایډریټ | 5.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4056 g |
عضوي اسیدونه | 0.05 g | ~ | |||
ایلیمینٹری فایبر | 0.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
د اوبو د | 128.2 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1773 g |
الشوری | 0.5 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 5 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 18000 g |
Retinol | 0.005 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3% | 5000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.03 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.07 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.09 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 4.3 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9302 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 2.1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4286 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3% | 5000 g |
ویټامین H ، بایوټین | 0.08 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 62500 g |
ویټامین پی پی ، NE | 2.0438 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 979 g |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 158.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1576 g |
کلسيم ، Ca | 8.6 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11628 g |
مګنیزیم ، م | 8.1 mg | 400 mg | 2% | 3% | 4938 g |
سوډیم ، نه | 3.7 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 35135 g |
سلفر ، S | 28.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3484 g |
فاسفورس ، P | 43.5 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1839 g |
کلورین ، کل | 53.1 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4331 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
المونیم ، ال | 207.5 .g | ~ | |||
بوهر ، بی | 38.2 .g | ~ | |||
وانډیم ، وی | 31 .g | ~ | |||
اوسپنه ، فی | 0.3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
آئوډین ، زه | 5.4 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2778 g |
کوبالټ ، کو | 3.1 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 323 g |
لیتیم ، لی | 16 .g | ~ | |||
منګنیز ، Mn | 0.0707 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2829 g |
کاپر ، کاو | 50.7 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1972 g |
مولبيډنوم ، م. | 3.1 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2258 g |
نکل ، نی | 3.5 .g | ~ | |||
روبیډیم ، Rb | 138 .g | ~ | |||
ټاټان ، ته | 0.4 .g | ~ | |||
فلورین ، F | 103.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3857 g |
کروم ، Cr | 18.8 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 266 g |
زنک ، زن | 0.3635 mg | 12 mg | 3% | ۸۵٪ | 3301 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
نشايسته او ډيټسرينز | 4.4 g | ~ | |||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.8 g | اعظمي 100 г | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 8.2 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 66,3 kcal دی.
اوکا د مرۍ وربشو سره په ویټامینونو او مینرالونو کې بډایه دي لکه: کوبالټ - 31، ، کرومیم - 37,6،XNUMX٪
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د غوږو وربشو سره د غوږو وربشو سره غوږ لرونکي غوږو ته د ریس غوږو انجونو کیمیاوي ترکیب
- 84 kCal
- 41 kCal
- 77 kCal
- 315 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 66,3،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، څنګه د اوښا پخلي کولو لپاره د موتي وربشو ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد