د خوندور او مغذي خواړو په لټه کې یاست چې ستاسو میلمانه به متاثره کړي؟ نور مه ګوره. دلته د "ګارډن رول" لپاره خوندور ترکیب دی. دا ډش د سبزیجاتو تازه والي د خوندونو بډایه کولو سره ترکیب کوي ترڅو د خوندور پخلي تجربه رامینځته کړي. نه یوازې دا په لید کې زړه راښکونکی دی ، مګر دا یو صحي اختیار هم دی چې تاسو کولی شئ پرته له پښېمانۍ څخه خوند واخلئ.
دا خوځنده ډش د رنګارنګ سبزیجاتو سره ډک شوی، په هر ټوټی کې د تازه تازه کولو زمینه برابروي. د کرکرو سبزیجاتو او خوندور بوټو ترکیب سره، دا رول د سپکې ډوډۍ یا تازه اشتها لپاره عالي اختیار دی.
د جدي
- 1 لوی گاجر، جولین
- 1 سور رنګه مرچ ، په نري ډول ټوټې شوې
- 1 ککڑی، په پتلی پټو کې پرې شوی
- 1 ایوکوډو ، پرې شوی
- 1 پیاله ارغواني کباب، ټوټه شوې
- 8-10 د وریجو کاغذ لپاس
- د جوارو تازه پا leavesې
- د شین مرچ تازه پاڼي
- د تیو تخمونه (د ګنډلو لپاره)
لارښوونه:
ګام 1
د ګرمو اوبو لوی کڅوړه چمتو کړئ. د وریجو یو کاغذ لپاسه د 10 ثانیو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ تر هغه چې نرم شي. لرې کړئ او په پاکه سطحه یې ځای په ځای کړئ.
ګام 2
د وریجو د کاغذ په مینځ کې د یو څو پودینې پاڼي او سلینټرو پاڼو په ځای کولو سره خپل رول راټولول پیل کړئ.
ګام 3
خپل سبزیجات په ښکلا ډول په زړه پورې ډول پرت کړئ. د ککرو د څو ټوټو سره پیل کړئ، وروسته د جولین شوي گاجر، د مرچ مرچ ټوټې، ایوکاډو، او د ټوټې شوي ارغواني کباب یوه ټوټه.
ګام 4
په نرمۍ سره د وریجو د کاغذ لاندینۍ نیمه برخه د ډکولو په سر کې واچوئ. بیا، اړخونه دننه کړئ او رول کولو ته دوام ورکړئ تر هغه چې تاسو یو کلک او خوندي رول ولرئ. دا پروسه د پاتې وریجو کاغذ لپاس او ډکولو سره تکرار کړئ.
ګام 5
یوځل چې ټول رولونه راټول شي ، د اضافي کرنچ او بصري اپیل لپاره د تل تخمونه په سر کې وویشئ.
ګام 6
د باغ رولونه تازه یا د وروسته لپاره یخچال کې خدمت وکړئ. دوی د خوندور ډپ کولو ساس سره غوره خوند اخلي ، لکه د مساله لرونکي مونګ ساس یا د سویا - ادرک ساس.
د باغ رولونو لپاره یو خوندور ملګری
ایا تاسو کله هم ارزو چوفا هڅه کړې؟ که نه، تاسو د درملنې لپاره یاست! آرروز چوفه د پیرو - چینایي غوړ شوي وریجو مشهور ډش دی چې د دواړو خواړو څخه غوره ترکیب کوي.
دا ترکیب د وريجو، سبزیجاتو او پروټین یو همغږي ترکیب وړاندې کوي، بشپړتیا ته پخلی شوی. که تاسو غواړئ دا د خولې اوبه کولو ډوډۍ په تفصیل سره وپلټئ، سر ته https://carolinarice.com/recipes/arroz-chaufa/ د بشپړ ترکیب لپاره.
د باغ رولونو روغتیایی ګټې
د ګارډن رولونه نه یوازې ستاسو د خوند غوټۍ بلکې هم د بې شمیره روغتیا ګټو وړاندیز کوي. راځئ چې نږدې وګورو چې ولې په دې خوندور رولونو کې ښکیل یاست ستاسو د هوساینې لپاره غوره انتخاب کیدی شي:
د مغذي موادو بډایه اجزا
د باغ رولونه د مختلف ډولونو سره ډک شوي سبزیجات، لکه گاجر، مرچ مرچ، ککبر، او ارغواني کباب. دا سبزیجات په اړین ویټامینونو، منرالونو او انټي اکسیډنټ کې بډایه دي چې د عمومي روغتیا ملاتړ کوي. T
دوی د مغذي موادو پراخه لړۍ چمتو کوي ، په شمول د ویټامین سي، ویټامین A، پوتاشیم، او فایبر ، کوم چې د قوي معافیت سیسټم ، صحي هضم ، او متحرک پوټکي کې مرسته کوي.
د وزن د مدیریت
که تاسو خپل کمربند ګورئ، د باغ رولونه یو په زړه پوری انتخاب کیدی شي. دوی په کالوري او غوړ کې کم دي، د هغو کسانو لپاره چې هدف یې وزن ساتل یا کمول دي د جرم څخه پاک انتخاب کول.
د تازه سبزیجاتو ترکیب او د درنو ساس یا غوړ شوي عناصرو نشتوالی یو روښانه او اطمینان لرونکي خواړه تضمینوي.
د فایبر مصرف زیات شوی
فایبر د هاضمې روغتیا لپاره خورا مهم دی او کولی شي د قبضیت مخنیوي کې مرسته وکړي. په ګارډن رولز کې سبزیجات د رژیم فایبر غوره سرچینې دي ، د کولمو منظم حرکت هڅوي او ستاسو د هاضمي سیسټم په کنټرول کې ساتل.
ستاسو په رژیم کې د فایبر بډایه خواړو شاملول د وینې د شکر کچه کنټرولولو کې هم مرسته کولی شي د ځینو مزمنو ناروغیو خطر کموي، لکه د زړه ناروغي او ټایپ 2 ذیابیطس.
د باغ رولونو مناسب ذخیره کول
یخچال: د باغ رولونو راټولولو وروسته، دا مشوره ورکول کیږي چې دوی په یخچال کې وساتئ که تاسو سمدستي دوی ته خدمت نه کوئ. یخچال د سبزیجاتو کرکریت ساتلو کې مرسته کوي او د باکتریا وده مخه نیسي. په عین حال کې، رولونه په 24 ساعتونو کې وخورئ ترڅو د دوی د تازه تازه کیدو څخه خوند واخلئ.
د رطوبت کنټرول: رطوبت کولی شي د وریجو د کاغذ لفافونو جوړښت باندې اغیزه وکړي، دوی لوند کوي. د دې مخنیوي لپاره ، د رولونو اضافه کولو دمخه د کانټینر په ښکته کې د لندبل کاغذ تولیه یا د لیټیو یوه ټوټه کیښودلو ته پام وکړئ.
جلا کول او پرتې کول: که تاسو ډیری رولونه ذخیره کوئ، نو دا مهمه ده چې دوی جلا کړئ ترڅو د یوځای کیدو څخه مخنیوی وشي. تاسو کولی شئ د هر رول تر مینځ د پارچمینټ یا موم کاغذ یو پرت ځای په ځای کړئ ترڅو خنډ رامینځته کړي.
د ساس جلا کول: که تاسو د خپل باغ رولونو سره د ډپ کولو ساس شامل کړئ، نو دا غوره ده چې ساس په جلا توګه ذخیره کړئ. ساس په یو کوچني، هوا بند کانتینر کې واچوئ او په یخچال کې یې وساتئ.
رازونه او تغیرات
پداسې حال کې چې د ګارډن رول ترکیب دمخه خوښ دی ، دلته یو څو رازونه او تغیرات دي چې تاسو یې تجربه کولی شئ دا بلې کچې ته ورسوي:
پټ مواد: د اضافي بوی اضافه کولو لپاره، د رولونو راټولولو دمخه د سویا ساس، د لیمو جوس، او د شاتو په ترکیب کې سبزیجات مرین کولو هڅه وکړئ.
د پروټین زیاتوالی: د هغو کسانو لپاره چې د زړه راښکونکي رول غوره کوي، تاسو کولی شئ د پروټین اختیار په توګه گرل شوي شیمپ، چرګ یا توفو اضافه کړئ. په ساده ډول د خپلې خوښې پروټین په جلا توګه پخ کړئ او د سبزیجاتو تر څنګ یې په رول کې شامل کړئ.
د بوټو انفیوژن: د خوندونو لوړولو لپاره د مختلف بوټو سره تجربه وکړئ. د تای بیسیل، لیمونګراس، یا حتی د تازه زنجبیل اشاره کولی شي ستاسو د باغ رولونه بشپړ نوي کچې ته ورسوي.
د باغ رولونه یو خوندور او صحي انتخاب دی چې هرڅوک یې د تازه او خوندور ډش په لټه کې خوند اخیستلی شي. د متحرک سبزیجاتو ترکیب ، د وریجو د کاغذ ریپرونه ، او یو ډول ډکول دوی په لید کې زړه راښکونکي او تالو ته راضي کوي.
که تاسو سبزیان یاست، خپل وزن وګورئ، یا په ساده ډول د مغذي خواړو په لټه کې یاست، د ګارډن رولز یو څو اړخیز انتخاب دی چې ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي.
نو ولې د ګارډن رولز هڅه مه کوئ؟ دا نه یوازې یو مغذي او خوندور انتخاب دی بلکه ستاسو د پخلنځي ذخیره کې د لید حیرانونکي اضافه هم ده. مختلف ډکول وپلټئ ، د ډوبولو ساسونو سره تخلیقي ترلاسه کړئ ، او د دې خوندور ډوډۍ څخه خوند واخلئ چې د سبزیجاتو تازه او ښه والی لمانځي. ښه اشتها!