هر کال، د امریکا غیر انتفاعي چاپیریال کاري ګروپ (EWG) د خورا آفت وژونکو څخه ډک او پاکو میوو او سبزیجاتو لیست خپروي. دا ډله د زهرجن کیمیاوي موادو، کرنې سبسایډي، عامه ځمکو او کارپوریټ راپور ورکولو په اړه د معلوماتو په څیړنه او خپرولو کې تخصص لري. د EWG ماموریت د عامه روغتیا او چاپیریال ساتنې لپاره خلکو ته خبر ورکول دي.
25 کاله وړاندې د علومو اکاډمۍ یو راپور خپور کړ چې د ماشومانو د خوړو له لارې د زهرجن آفت وژونکو سره د اخته کیدو په اړه اندیښنه څرګندوي، مګر د نړۍ نفوس لاهم هره ورځ په پراخه کچه آفت وژونکي مصرفوي. پداسې حال کې چې سبزیجات او میوې د صحي رژیم مهمې برخې دي ، څیړنې ښیې چې په دې خواړو کې آفت وژونکي کولی شي د انسان روغتیا ته خطر رامینځته کړي.
13 ترټولو خراب خواړه
په لیست کې لاندې محصولات شامل دي، چې د آفت وژونکو د اندازې په ترتیب سره لیست شوي دي: سټرابیري، پالک، نیکټارین، مڼې، انګور، آڑو، د سیپ مشروم، ناک، روميان، سلیري، کچالو او ګرم سور مرچ.
د دغو خوړو هر یو د مختلفو آفت وژونکو ذرو لپاره مثبت ازموینه وکړه او د نورو خواړو په پرتله د آفت وژونکو لوړ غلظت لري.
له 98٪ څخه ډیر سټرابیری، پالک، آڑو، نیکټارین، چیری او مڼې لږ تر لږه د یو آفت وژونکو پاتې شونو درلودونکی دی.
د سټرابیري یوه نمونه شتون ښودلی 20 مختلف آفت وژونکي.
د پالک نمونې په اوسط ډول د آفت وژونکو د پاتې شونو اندازه د نورو فصلونو په پرتله 1,8 ځله وه.
په دودیز ډول، د خندا درجن لیست کې 12 محصولات شامل دي، مګر سږکال پریکړه وشوه چې دا 13 ته پراخه کړي او سور ګرم مرچ پکې شامل کړي. دا وموندل شوه چې د حشره وژونکو سره ککړ شوي (د زیان رسونکي حشراتو د وژلو لپاره کیمیاوي چمتووالی) چې د انسان عصبي سیسټم ته زهرجن دي. په 739 او 2010 کې د ګرم مرچ د 2011 نمونو USDA ازموینې د دریو خورا زهرجن حشره وژونکو، acephate، chlorpyrifos، او oxamil پاتې شونو وموندل. سربیره پردې ، د موادو غلظت دومره لوړ و چې د عصبي اضطراب لامل شي. په 2015 کې، دا وموندل شوه چې د دې آفت وژونکو پاتې شونه لاهم په فصل کې موندل کیدی شي.
EWG وړاندیز کوي چې هغه خلک چې په مکرر ډول ګرم مرچ خوري باید عضوي غوره کړي. که دوی ونه موندل شي یا خورا ګران وي، دوی په ښه توګه جوش شوي یا په تودوخې پروسس کیږي ځکه چې د پخلی کولو سره د آفت وژونکو کچه کمیږي.
15 پاک خواړه
په لیست کې هغه محصولات شامل دي چې موندل شوي لږ آفت وژونکي لري. پدې کې شامل دي ایوکاډو، خواږه جوار، اناناس، کباب، پیاز، منجمد شنه نخود، پپیتا، اسپرګوس، آم، بینګی، د شاتو خټکی، کیوی، کانټالوپ خټکی، ګلابی او بروکولی. په دې محصولاتو کې د آفت وژونکو پاتې شونو ټیټ غلظت وموندل شو.
تر ټولو پاک avocados او خواږه جوار وو. د 1٪ څخه کم نمونو د آفت وژونکو شتون ښودلی.
له 80٪ څخه ډیر اناناس، پاپیاس، اسپرګوس، پیاز او کبابونه په هیڅ ډول آفت وژونکي نلري.
د لیست شوي محصول نمونو څخه هیڅ یو د 4 څخه ډیر د آفت وژونکو پاتې شونو شتون نلري.
په لیست کې یوازې 5٪ نمونې دوه یا ډیر آفت وژونکي درلودل.
د آفت وژونکو خطر څه دی؟
په تیرو دوو لسیزو کې، ډیری خورا زهرجن آفت وژونکي د ډیری زراعتي استعمالونو څخه ایستل شوي او د کورنیو څخه منع شوي دي. نور، لکه د اورګانوفاسفیټ حشره وژونکي، اوس هم په ځینو فصلونو کې کارول کیږي.
د امریکایی ماشومانو ډیری اوږد مهاله مطالعات، چې په 1990 کې پیل شوي، وښودله چې په ماشومانو کې د اورګانوفاسفیټ حشره وژونکو سره مخ کیدل د دماغ او عصبي سیسټم د تلپاتې زیان لامل کیږي.
د 2014 او 2017 ترمنځ، د چاپیریال ساتنې ادارې ساینس پوهانو د معلوماتو بیاکتنه وکړه چې ښیې د اورګانوفاسفیټ آفت وژونکي د ماشومانو په مغز او چلند اغیزه کوي. دوی دې نتیجې ته ورسیدل چې د یو واحد آفت وژونکي (کلورپیریفوس) دوامداره کارول خورا غیر خوندي دي او باید منع شي. په هرصورت، د ادارې نوي مدیر پلان شوی بندیز لرې کړ او اعلان یې وکړ چې د موادو خوندیتوب ارزونه به تر 2022 پورې بشپړه نشي.
د وروستیو څیړنو یوه ډله د میوو او سبزیجاتو مصرف تر مینځ اړیکه د آفت وژونکو لوړ پاتې شونو او زیږون ستونزو سره وړاندیز کوي. د هارورډ یوې څیړنې موندلې چې هغه نارینه او ښځینه چې د افت وژونکو خورا ډیر خواړو ډیر مصرف راپور ورکړی د ماشومانو په زیږون کې ستونزې لري. په ورته وخت کې، د آفت وژونکو سره لږې میوې او سبزيجات منفي پایلې نه لري.
د څیړنې ترسره کولو لپاره ډیری کلونه او پراخې سرچینې وخت نیسي چې په خواړو او انساني روغتیا باندې د آفت وژونکو اغیزې معاینه کړي. د ماشومانو په مغز او چلند باندې د organophosphate آفت وژونکو اوږدې مودې مطالعې له یوې لسیزې څخه ډیر وخت نیولی دی.
د آفت وژونکو څخه څنګه مخنیوی وشي
نه یوازې دا چې ځینې خلک عضوي محصولات غوره کوي. د واشنګټن پوهنتون د څیړونکو لخوا د 2015 یوه څیړنه وموندله چې هغه خلک چې عضوي میوې او سبزیجات اخلي د دوی د ادرار په نمونو کې د اورګانوفاسفیټ حشره وژونکي کم مقدار لري.
په روسیه کې، ممکن ډیر ژر د عضوي محصولاتو تولیدونکو فعالیتونو تنظیم کولو قانون شتون ولري. تر هغه وخته پورې، د دې صنعت تنظیم کولو یو واحد قانون شتون نه درلود، له همدې امله، کله چې د "عضوي" محصولاتو پیرود، پیرودونکي نشي کولی 100٪ ډاډمن شي چې تولید کونکي د آفت وژونکو څخه کار نه دی اخیستی. موږ هیله لرو چې دا قانون به په نږدې راتلونکي کې نافذ شي.
საზამთრო და ქოქოსი დაგაკლდათ მაგრამ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ
კარგი იყო.