اجزاء د اوکا لاډوګا د ډوډی او پایی سره
| کوچنۍ کب (لومړی کټګورۍ) | 200.0 (ګرامه) |
| د پارسلي ريښه | 8.0 (ګرامه) |
| پیاز | 10.0 (ګرامه) |
| د اوبو د | 400.0 (ګرامه) |
| د چرګ هګۍ | 9.0 (ګرامه) |
| زندر | 45.0 (ګرامه) |
| مکھن | 3.0 (ګرامه) |
| د روميانو پيښه | 3.0 (ګرامه) |
| د شيدو غوا | 7.0 (ګرامه) |
| پیاز د غوښې یا کب سره | 50.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
د بک مارک نرخ د کوچني کبانو (1 ګروپ) لپاره په ګوته شوی چې ټول د سر سره. 2 د بک مارک کولو نرخ د لوی غیر زینډر لپاره ورکړل شوی. کوچنۍ کب ، پرته د ترازو ، کولمو لرې کول او ګیلونه لرې کول. چمتو شوي کوچني کب او د کب کب خواړه ضایع د یخ اوبو سره اچول کیږي ، د جوشیدو وروسته ، فوم لرې کړئ ، پارسلي ، پیاز اضافه کړئ او په ټیټ جوش کې د 40-50 دقیقو لپاره پخ کړئ. د پخلی په پای کې ، مالګه او مصالحات اضافه کړئ. بشپړ شوی ورور فلټر کړئ ، د هګۍ سپین سره سپک کړئ او بیا فلټر کړئ. ډله بیا وهل شوي هګۍ سپین په ډله کې اضافه کیږي. د روميانو خالص د ګنډلو ډله نیمایي ته اضافه کیږي. د دوه رنګونو پشمول د پیسري کڅوړې څخه کرل شوي ، د کبانو وربشو سره اچول شوي او ښخ شوي. د وربشو پیالو کې د کبانو سره خدمت وکړئ ، پیز په جلا توګه وړاندې کیږي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 85.2 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 1977 g |
| پروټینونه | 13.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 567 g |
| غوښه | 2.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2240 g |
| کاربوهایډریټ | 2.5 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8760 g |
| عضوي اسیدونه | 1.9 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.2 g | 20 g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| د اوبو د | 125.9 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1805 g |
| الشوری | 0.8 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 10 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 7.2 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6944 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.05 mg | 5 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.05 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 4.7 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8511 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.06 .g | 3 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 1 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.04 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.5 .g | 50 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 2.6244 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 762 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 65.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3811 g |
| کلسيم ، Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | ۸۵٪ | 9804 g |
| سیلیکون ، سی | 0.1 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30000 g |
| مګنیزیم ، م | 5.5 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7273 g |
| سوډیم ، نه | 20.8 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6250 g |
| سلفر ، S | 37.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2667 g |
| فاسفورس ، P | 45.5 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1758 g |
| کلورین ، کل | 113.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2032 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 37.9 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 5 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 2.5 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
| آئوډین ، زه | 7.5 .g | 150 .g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| کوبالټ ، کو | 3.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 313 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0324 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6173 g |
| کاپر ، کاو | 25.6 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3906 g |
| مولبيډنوم ، م. | 2.8 .g | 70 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| نکل ، نی | 3.2 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 2 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 9.3 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 27500 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 0.2 .g | ~ | |||
| ټاټان ، ته | 0.3 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 154.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2586 g |
| کروم ، Cr | 26.7 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 187 g |
| زنک ، زن | 0.4684 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2562 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 1.7 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.4 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 19.5 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 85,2 kcal دی.
د لاډوګو غوږوالۍ او پیزونه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین پی پی - 13,1،32٪، کوبالټ - 53,4٪، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوری مینځپانګه او د ریسا اوکا لاډوګا د غلو کیمیاوي توکو ترکیب
- 51 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 157 kCal
- 84 kCal
- 661 kCal
- 102 kCal
- 60 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 85,2،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلي کولو طریقه لاډوګا اوچا د کدو او پیو سره ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد