په شیدو کې د کچالو ترکیب. کالوري، کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

کړی

توکي په شیدو کې کچالو
- - د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

توکي په شیدو کې کچالو

کچالو	140.0 (ګرامه)
د شيدو غوا	57.0 (ګرامه)
مکھن	8.0 (ګرامه)

د چمتو کولو طریقه

خام شوي کچالو په لوی کیوبونو کې پرې کړئ ، په وړو کڅوړو کې د جوش اوبو کې ډوب کړئ ، یو جوش ته راوړوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. بیا اوبه وچې شوې ، کچالو د تودو جوش شوي شیدو سره وینځل کیږي ، مالګه کیږي او تر نرمیدو پورې اچول کیږي. له هغې وروسته ، د غوړ یوه برخه (د نورم 50 put) وخورئ او جوش ته یې راوړئ. د مکھن سره وچ شوی ، تاسو کولی شئ د بوټو سره وخورئ.

تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	97.6 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	1725 g
پروټینونه	2.8 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	2714 g
غوښه	4.7 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	1191 g
کاربوهایډریټ	11.8 g	219 g	۸۵٪	۸۵٪	1856 g
عضوي اسیدونه	0.2 g	~
ایلیمینٹری فایبر	1.4 g	20 g	7%	۸۵٪	1429 g
د اوبو د	104.4 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	2177 g
الشوری	1.3 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	60 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	1500 g
Retinol	0.06 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.1 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1500 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.1 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1800 g
ویټامین B4 ، کلین	6.6 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	7576 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	0.3 mg	5 mg	6%	۸۵٪	1667 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.3 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	667 g
ویټامین B9 ، فولټ	7.8 .g	400 .g	2%	2%	5128 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.1 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	3000 g
ویټامین سي ، اسکربیک	12.2 mg	90 mg	۸۵٪	۸۵٪	738 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول	0.02 .g	10 .g	۸۵٪	۸۵٪	50000 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.2 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7500 g
ویټامین H ، بایوټین	1 .g	50 .g	2%	2%	5000 g
ویټامین پی پی ، NE	1.4648 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	1365 g
niacin	1 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	494.5 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	506 g
کلسيم ، Ca	41.8 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	2392 g
مګنیزیم ، م	22.8 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1754 g
سوډیم ، نه	15.8 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	8228 g
سلفر ، S	32.3 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	3096 g
فاسفورس ، P	78 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	1026 g
کلورین ، کل	74.2 mg	2300 mg	۸۵٪	۸۵٪	3100 g
عنصرونه ومومئ
المونیم ، ال	666.9 .g	~
بوهر ، بی	87.3 .g	~
وانډیم ، وی	113.2 .g	~
اوسپنه ، فی	0.8 mg	18 mg	۸۵٪	۸۵٪	2250 g
آئوډین ، زه	6.3 .g	150 .g	۸۵٪	۸۵٪	2381 g
کوبالټ ، کو	4 .g	10 .g	۸۵٪	۸۵٪	250 g
لیتیم ، لی	58.5 .g	~
منګنیز ، Mn	0.1309 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	1528 g
کاپر ، کاو	109.7 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	912 g
مولبيډنوم ، م.	7.4 .g	70 .g	۸۵٪	۸۵٪	946 g
نکل ، نی	3.8 .g	~
اولوو ، سن	3.6 .g	~
روبیډیم ، Rb	379.8 .g	~
سیلینیم ، سی	0.5 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	11000 g
سټرونټیم ، سینیر.	4.7 .g	~
فلورین ، F	28.3 .g	4000 .g	۸۵٪	۸۵٪	14134 g
کروم ، Cr	8.1 .g	50 .g	۸۵٪	۸۵٪	617 g
زنک ، زن	0.3873 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	3098 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز	9.6 g	~
د Mono- او disaccharides (شکري)	2.2 g	اعظمي 100 г

د انرژي ارزښت 97,6 kcal دی.

کچالو په شیدو کې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B6 - 15٪ ، ویټامین سي - 13,6،19,8٪ ، پوټاشیم - 40،11٪ ، کوبالټ - 16,2٪ ، مسو - XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.

د کالوري مینځپانګه او د حاصلاتو اجزاو کیمیاوي ترکیب په شیدو کې کچالو 100 PER

77 kCal
60 kCal
661 kCal

توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 97,6،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه په شیدو کې ترکیب ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد

په شیدو کې د کچالو ترکیب. کالوري ، کیمیاوي ترکیب او د تغذیې ارزښت.

توکي په شیدو کې کچالو

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي