ځانګړې اندیښنه: د لویانو لپاره سبزیجات (د تغذیې لارښوونې)

В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей в наши дни переходят на вегетарианство. 

دا یو قوي طبي اساس لري: دا ثابته شوې چې د 60 کلونو وروسته د غوښې او غوښې محصولاتو رد کول:

د ژوند تمه زیاتوي

د زړه د حملې په وړاندې د احصایې له پلوه د پام وړ محافظت

له ضربې څخه

· от ожирения и диабета,

همدارنګه په پرمختللو کلونو کې د یو شمیر نورو وژونکو او جدي ناروغیو څخه.

دا هم ثابته شوې چې د زړو خلکو د بدن لپاره، غوښه د ځوانانو په پرتله خورا سخته ده: دا په ځانګړې توګه په ضعیف ډول هضم کیږي. له همدې امله، ډیری زاړه خلک، د غوښې پریښودلو سره، د اوږدې قبضې او د ګازو زیاتوالي په څیر د دردناک ستونزو په اړه هیر کړي.

د امریکایی ډاکټرانو په وینا، د صحي تغذیې مسلو په اړه د کم پوهاوي له امله، د زړو خلکو لویه سلنه (او دا په "بډایه" هیوادونو کې ده!) د رنځپوهنې له پلوه داسې اړین غذايي مواد نلري لکه:

ویټامینونه، په ځانګړې توګه ویټامین سي او ډي،

· اوسپنه

· کالي

فولیټ

ریبوفلاوین

· سیلولوز

دا منطقي ده چې فرض کړئ چې دا مواد د نبات پر اساس متوازن رژیم کې ډیر موندل کیږي: په سبزیجاتو او میوو کې بډایه! یعنی ویګان یا سبزی خور.

دا روښانه ده چې د روغتیا حالت توپیر لري، او یو تیز، "د دوشنبې څخه"، په زاړه عمر کې کوم نوي رژیم ته لیږد یو څه فشار دی. اجازه راکړئ، د بدن لپاره حتی د ذهن لپاره نور هم. مګر بیا هم، دا د لویدیځ تغذیه پوهانو مشورې ته غوږ نیولو ارزښت لري، او په تدریجي ډول د غوښې پریښودلو احتمال په پام کې ونیسئ - که تاسو له 50 یا 60 څخه ډیر یاست!

دا سمدستي د یادونې وړ ده چې د داسې یوې پریکړې احتمالي خطرونه. هغوی دي. مګر، اندیښنه مه کوئ: دا ورته خطرونه دي چې هر څوک په هر رژیم کې اخلي: تاسو اړتیا لرئ د ویټامینونو او مغذي موادو مصرف وڅارئ، او نور څه نه. په تفصیل سره، په نقطه نقطه، موږ دا مسله په لاندې پراګراف کې تحلیل کوو.

په زاړه عمر کې د غوښې څخه انکار کولو لپاره سخت او منطقي قواعد:

· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, здоровый график физической активности, и хорошее сощипытеривание и хорошее состипояние. Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и пре-биотики в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про-и пре-биотики в том. А также регулярно делать чистки организма. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. – используейте не информацию на Этикетках Это касается и здровых, и тем более – не идеально здоровых людей.

په یاد ولرئ چې زاړه سبزیجات په سختۍ سره د خواړو څخه ویټامین B12 ترلاسه کولی شي. د ویټامین B12 ضمیمه واخلئ (دلته 100٪ ویګان شتون لري!) یا د ویټامین B12 قوي ناشته حبوبات یا سویا شیدې واخلئ. تاسو اړتیا نلرئ کوم انجیکشن وکړئ.

مه هېروئ چې بدن نه یوازې خواړه، بلکې اوبو ته هم اړتیا لري. په هرصورت، H2O باید په هیڅ ډول مصرف نشي! د ګرمو اوبو څښل خورا ګټور دي (د بدن د تودوخې څخه یو څه پورته) ځکه چې. دا د جذب لپاره لږ تر لږه انرژي ته اړتیا لري او واقعیا بدن مطمئن کوي، او دا الکالیز هم کوي، کوم چې ګټور دی. د سړو اوبو څښل اکثرا حتی خورا صحي او ځوان خلکو ته زیان رسوي ، په ځانګړي توګه په لوی مقدار کې. یخې او په ځانګړې توګه یخ اوبه د هاضمې سیسټم کمزوری کوي - او له همدې امله د لویانو په حالت کې پاملرنې ته اړتیا لري ... له بلې خوا، چای، خواږه "جوس"، "نکټار" او چمتو شوي څښاک او همدارنګه ډیر ګرم څښاک. اوبه او چای هم باید محدود وي: دا څښاک د خوند لپاره دی، نه روغتیا. د چای کافي څخه ډیر ګټور - د بوټو انفیوژن او چای ، لکه د درملو بوټي لکه کیمومائل او سینټ جان ورټ. په عین حال کې، د روغتیا نښو سره سم د بوټو ټولګه جوړه کړئ، او د چای او کافي پرځای په سم مقدار کې وڅښئ.

· د سبزیجاتو خواړه د غوښې او کب پر ځای پاستا او کچالو خوړل په معنی نه دي. سبزیجات او سبزیان هره ورځ لږ تر لږه 5 سرونگ (شاوخوا 2 کیلو ګرامه) سبزیجات او میوې خوري. په عین حال کې، که چیرې دا نبات محصولات "عضوي" وي، د بیلګې په توګه په لوی مقدار کې نایټریټ او نور کیمیاوي اضافه نلري. دا مهمه ده چې محصولات په سمه توګه په حرارتي ډول پروسس کړئ او هغه چې پروسس نشي (میوې، لبنیات، بوټي) - دا د زیان رسونکي "کیمیا" څخه د خلاصون لپاره هم مرسته کوي، کوم چې په ذخیره کې او ځینې وختونه حتی د بازار سبزیجاتو کې هم شتون لري. او میوه.

منظم، کافي فزیکي تمرین د ژوندانه یوه برخه ده چې د ویګان یا سبزیجاتو غذا د یوې لازمي برخې په توګه شاملوي. "منظم" معنی هره ورځ، او "کافي" معنی په ورځ کې لږترلږه 30 دقیقې. په تازه هوا کې ګرځېدل، ځغاسته کول، پرته له وزن څخه سپک تمرینونه - "فزیکي. تمرین "- هم د ورته ورزش په جریان کې" په پام کې نیول کیږي. موافقه وکړئ چې د کور شاوخوا 15 دقیقې منډې وهل او په ورځ کې 15 دقیقې تمرین کول هیڅ دروند بار ندي! زاړه خلک کولی شي په یو ځانګړي ګروپ کې یوګا تمرین کړي چیرې چې د ملا او نخاع لپاره سمه لاره تمرین کیږي.

نن ورځ په ټوله نړۍ کې ډاکټرانو ثابته کړې چې د هر صحي رژیم ترټولو مهم ټکی په ورځ کې لږترلږه د 5 میوو او سبزیجاتو مصرف دی. سربیره پردې، عمومي قاعده د ټولو غلو او محصولاتو مصرف دی، او همدارنګه د شنو پاڼو سبزیجات - او دا، په یاد ولرئ، هره ورځ!

مه هیروئ او - په ځانګړي توګه که تاسو دمخه په عمر کې یاست - د صحي سبزیجاتو غوړ سره بدن تغذیه کړئ: زعفران ، لمر ګل ، زیتون ، ریپسیډ او نور. غوړي په ځانګړي توګه ګټور دي. غوړي د خواړو سره اخیستل کیدی شي او یا یې په بدن کې مینځل کیدی شي: دوی د پوټکي له لارې جذب کیږي ، په ورته وخت کې د دې حالت ښه کوي.

مات شوي هډوکي د زاړه عمر یو له بدو رنځونو څخه دی. په ورته وخت کې، ځینې خلک حتی د 80 او 90 کلونو په عمر کې، په فعاله توګه سپورت ته ځي، په سرونو کې ودریږي، سکی کوي، د غره ختلو کوي - هرڅه د دوی هډوکي سره سم دي ... راز څه دی؟! شاید د ویټامین ډي او د هغې جذب کې. د ویټامین ډي د اخیستلو په اړه ډیر تناقض شتون لري - د هډوکي روغتیا لپاره خورا مهم! - د لویانو لخوا. ځینې ​​حتی پدې باور دي چې "کله ناکله په لمر کې ناست" کافی دی. مګر زموږ په اقلیم کې دا کافي ندي - په هرصورت ، لږ لمر ورځې شتون لري! له همدې امله، دا ګټوره ده چې ځینې وختونه د ویټامین ډي سره محصولات واخلئ: د بیلګې په توګه، دا د ویګن مارجرین یا د ناري حبوباتو ځانګړي ډولونه کیدی شي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې په لویدیځ محصولاتو کې د "D3" لیبل پدې معنی دی چې دا د څارویو اصلي ویټامین ډي دی. مګر "D2" یو خالص ویګین ویټامین ډي دی. د بدن شاوخوا ته باید ځانګړې پاملرنه وشي که چیرې تاسو ډیر وخت په هوا کې تیر نه کړئ - او له همدې امله په لمر کې - د بیلګې په توګه، که یو بوډا په روغتون کې بستر شوی وي: بیا د خواړو او ویټامینونو اضافه کولو سره د ویټامین ډي مصرف باید ډیر شي.

ډیری زاړه خلک د چای څښلو سره مینه لري. له بده مرغه، تور او شین چای دواړه د بدن لخوا د اوسپنې جذب کموي، او دا غوره ده چې خوندور، انفرادي انتخاب شوي بوټو چمتو کولو او بوټو چایونو ته لاړ شئ. ګټور چای چې د غذايي موادو په جذب کې مداخله نه کوي، مګر برعکس، ګټور دي - میټ، لوپاچو، لیمونګراس، ایوان چای، درمل جوړونکي بوټي. د همدې دلیل لپاره ، که امکان ولري ، قوي کافي له رژیم څخه لرې کړئ. د لیمو تازه جوس نه یوازې پخپله صحي دي (ویټامین سي او نور توکي لري) ، بلکه دا د سبزیجاتو سبزیجاتو رژیم برخې په توګه د غیر هیم (غیر حیواناتو) اوسپنې جذبولو لپاره هم ښه دي - د لویانو لپاره بل عالي څښاک!

په نهایت کې، یو څو کلمې باید د نامناسب (اوسپنې برعکس) فلز - زنک په اړه وویل شي. په بدن کې د زنک نشتوالی په بوډاګانو کې د خړوب خوند او ورو ورو زخم درملنه کوي، د پام وړ د ژوند کیفیت کموي. له همدې امله، په زوړ عمر کې، تاسو باید د زنک سره د ویټامین ضمیمه وخورئ، یا (مخکې لندبل) مغز او حبوبات وخورئ، او همدارنګه د بشپړ غلې ډوډۍ یا کریسپ ډوډۍ وخورئ.

سبزیان او سبزیان اوږد ژوند کوي! مګر دا چې ممکن وي، د 75 کلونو وروسته، موږ یو ځانګړی عمر پیل کوو، کله چې پورته ذکر شوي ټول منطقي قواعد باید نور هم په کلکه وڅیړل شي. او د ښه تغذیه کونکي څخه د ډاکټر نظارت او شخصي مشوره (ستاسو د ازموینو پراساس) د غوره روغتیا ساتلو لپاره خورا مهم کیږي.