د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خوړو په 100 ګرامه برخه کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینز ، او معدني توکو) توکي ښیې.
| غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 315 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 535 g |
| پروټینونه | 23.43 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 324 g |
| غوښه | 23.88 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 235 g |
| د اوبو د | 50.44 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4506 g |
| الشوری | 1.3 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.12 mg | 1.5 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.36 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 95 mg | 500 mg | ۸۵٪ | 6% | 526 g |
| ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.11 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 |
| ویټامین B9 ، فولټ | 1 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 2.53 μg | 3 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 119 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.1 μg | 10 μg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 0.1 μg | ~ | |||
| ویټامین ای ، الفا-توکوفیرول ، TE | 0.13 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11538 g |
| ویټامین K ، فیلوکینون ، | 4.9 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2449 g |
| ویټامین پی پی | 7.93 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 252 g |
| بیټینګ | 12.5 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 159 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | 2% | 1572 |
| کلسيم ، Ca | 23 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4348 g |
| مګنیزیم ، م | 19 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 |
| سوډیم ، نه | 49 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2653 g |
| سلفر ، S | 234.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 427 g |
| فاسفورس ، P | 208 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 385 g |
| عناصر ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.05 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 878 g |
| منګنیز ، Mn | 0.021 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9524 g |
| کاپر ، کاو | 109 mcg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 917 g |
| سیلینیم ، سی | 2 mg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2750 g |
| زنک ، زن | 2.65 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 7% | 453 g |
| اړین امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 1.392 g | ~ | |||
| د لږېدونکي | 1.264 g | ~ | |||
| هسټیډین * | د 0.742 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.13 g | ~ | |||
| د ليوسين | 1.822 g | ~ | |||
| ليسين | 2.069 g | ~ | |||
| methionine په | 0.601 g | ~ | |||
| threonine | 1.003 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.274 g | ~ | |||
| فېنيل | 0.954 g | ~ | |||
| امینو تیزاب | |||||
| آلانين | 1.409 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 2.062 g | ~ | |||
| ګلايسين | 1.144 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 3.4 g | ~ | |||
| پرولين | 0.983 g | ~ | |||
| Serine | 0.871 g | ~ | |||
| تيروسين | 0.787 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.28 g | ~ | |||
| ستروالونه | |||||
| کولیسسترول | 112 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 11.96 g | اعظمي 18.7 جی | |||
| 10: 0 مکرم | 0.07 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.1 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.98 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 5.25 g | ~ | |||
| 18: 0 سټاریک | 4.65 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 9.2 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.43 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 8.59 g | ~ | |||
| 20: 1 ګډولینیا (اومیګا 9) | 0.03 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 1.09 g | له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.63 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.43 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.02 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.43 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.65 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 315 kcal دی.
- 3 اوز = 85 g (267.8 kcal)
- کاپۍ ، د رد کولو نه علاوه (د 1 خامو خامو څخه حاصل ، د رد سره ، د 85 g وزن) = 43 g (135.5 kcal)
لیمب، سرلوین، نیوزیلینډ، منجمد، د جلا کولو وړ غوړ او غوړ، په پرانیستې اور کې پخه شوی په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه: ویټامین B2 - 20٪، کولین - 19٪، ویټامین B12 - 84,3٪، ویټامین PP - 39,7٪، فاسفورس - 26٪، اوسپنه - 11,4٪، زنک - 22,1 ,XNUMX%
- ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي او د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقبال ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف د پوټکي حالت سرغړونې ، مغز لرونکی غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه ، او د شپې لید.
- کولین د لیسیتین برخه ده ، په ځیګر کې د فاسفولپیډز ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې سره تړاو لري چې په hematopoiesis کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او انیمیا ، لیوکوپینیا ، او تریومبوسایټونیا د پراختیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې ، او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو ، نیوکلیوټایډونو ، او نیوکلیک اسیدونو برخه چې د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ترانسپورت کې دخیل ، اکسیجن د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، د زړه ناروغي ، د اترافیک ګیټریت.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایډریټ ترکیب او ماتولو کې دخیل دي ، پروټینونه ، غوړ ، نیوکلیک اسیدونه ، او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کول. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې څیړنې په ډاګه کړې چې د زنک لوړه خوراک کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او پدې توګه د وینی د ودې لپاره مرسته وکړي.
توري: د کالوري محتويات 315 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د لامبو په پرتله ګټور دي، سرلوین، نیوزیلینډ، منجمد، د جلا کولو وړ غوړ او غوړ، په خلاص اور کې پخه شوي، کالوری، غذايي مواد، د لامبو ګټور ملکیتونه، سرلوین، نیوزیلینډ , منجمد، د جلا کولو وړ غوړ او غوړ، په خلاص اور کې پخه شوي