اجزا د باغ سوپ سلاد
| غوښه ، 1 کټګوري | 500.0 (ګرامه) |
| گاجر | 1.0 (ټوټه) |
| کټ | 2.0 (ټوټه) |
| پیاز | 1.0 (ټوټه) |
| خواږه سره مرچ | 2.0 (ټوټه) |
| روميان | 4.0 (ټوټه) |
د چمتو کولو طریقه
غوښه جوش کړئ. د پخلی کولو په پای کې، مالګه، پیاز، مصالحې په بوره کې اضافه کړئ. غوښه، پیاز، مصالحې د نتیجه شوي ورب څخه لرې کړئ. ښه کټ شوي گاجرونه، چوغندر او د چوغندر ډیری ټاپونه په جوش شوي بوش کې واچوئ ترڅو سوپ کافي وي. جوش ته راوړئ او تودوخه بنده کړئ. کڅوړه د 10-15 دقیقو لپاره د ګرم شی سره پوښ کړئ. د سوپ په پلیټ کې د خوند لپاره د سړې غوښې او سرې ټوټې واچوئ، په سوپ کې واچوئ او په سر کې یې د ښه کټ شوي بوټو مخلوط چې په لاس کې دي (لټوس، شنه پیاز، پارسلي، اجماع، ډیل، بیسل، او نور. ). د زنګ مرچ ټوټې په پټو کې واچوئ او په سر کې د روميانو لوی اوږده ټوټې کړئ. د موټی سور کریم سره سینګار کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 62.8 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2682 g |
| پروټینونه | 5.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1357 g |
| غوښه | 2.8 g | 56 g | 5% | 8% | 2000 g |
| کاربوهایډریټ | 4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5475 g |
| عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.2 g | 20 g | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| د اوبو د | 83.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2716 g |
| الشوری | 0.9 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 900 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.04 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.05 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 13.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3817 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.2 mg | 5 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 8.8 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.5 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 600 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 10.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 826 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 1 .g | 50 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.8296 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1093 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 234 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1068 g |
| کلسيم ، Ca | 17.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5780 g |
| مګنیزیم ، م | 18.5 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2162 g |
| سوډیم ، نه | 35.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3693 g |
| سلفر ، S | 55.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1792 g |
| فاسفورس ، P | 62.9 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1272 g |
| کلورین ، کل | 44.8 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | 3% | 5134 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 40.9 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 112.1 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 18.3 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
| آئوډین ، زه | 4 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
| کوبالټ ، کو | 4.4 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 227 g |
| لیتیم ، لی | 0.3 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.2089 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 957 g |
| کاپر ، کاو | 114.5 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 873 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7.6 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 921 g |
| نکل ، نی | 9.1 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 15.3 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 161.4 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 28.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14134 g |
| کروم ، Cr | 7.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 658 g |
| زنک ، زن | 0.8977 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1337 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.1 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 3.8 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 62,8 kcal دی.
د باغ سوپ سلاد په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 100٪ ، ویټامین B12 - 16,7،12,1٪ ، ویټامین سي - 44،11,5٪ ، کوبالټ - 15,2٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د ریسټ سوپ - سلاد "باغ" څخه 100 ګیر
- 218 kCal
- 35 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 26 kCal
- 24 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 62,8،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د باغ سوپ سلاد ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد