د مغز مغز د انسان په بدن کې د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې لري، د کولیسټرول کچه راټیټوي. موږ به په دې مقاله کې د دې او نورو ګټو په اړه خبرې وکړو. په شاتو کې ګلوټین شتون نلري، کوم چې کوچنۍ کولمو ګډوډوي او د ډیری نښو لامل کیږي. د دې دلیل لپاره، ډیری ګلوټین پاک خواړه شامل دي چې شات شامل دي. سینه بغل په ویټامین سي کې بډای دی. په حقیقت کې دا یوازینی مغز دی چې دا ویټامین لري. قوي غاښونه، هډوکي او د وینې رګونه یوازې ځینې ګټې دي چې ویټامین سي بدن ته ورکوي. په زیاته اندازه منګنیز، شات د زخمونو په ګړندیتوب کې مرسته کوي او بدن د وړیا رادیکالونو له زیان رسونکو اغیزو څخه ساتي ، د ځینې سرطانونو او د زړه ناروغۍ خطر کموي. شات مغز د وړاندیز شوي ورځني مصرف شاوخوا 21٪ فایبر لري ، کوم چې د وینې کولیسټرول کمولو لپاره اړین دی. دوی د مونو استریت شوي شحمي اسیدونو لکه اولیک او پالمیتولیک اسیدونو کې هم بډای دي. دا اسیدونه په مطالعاتو کې ښودل شوي چې د ښه کولیسټرول لوړولو او د خراب کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. د ډیری نورو مغز لرونکو په څیر، شاستن په کاربوهایډریټ کې لوړ دي. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې په شاتو کې کاربوهایډریټ پیچلي دي او د ساده کاربوهایډریټ په پرتله ډیر ورو هضم کیږي. دا پدې مانا ده چې په بدن کې د انرژي کچه د ساده کاربوهایډریټ په پرتله بدله پاتې ده، کوم چې بدن ته انرژي ورکوي.
2022-11-11