ويټامين A

نړیوال نوم - لکه د غذایی تکمیل کونکي هم Retinol.

د غوړ محلول ویټامین، د صحي ودې، هډوکي او غاښونو نسجونو جوړښت، او د حجرو جوړښت لپاره اړین جز دی. دا د شپې لید لپاره خورا مهم دی، دا اړینه ده چې د تنفسي، هاضمي او ادرار د نسجونو د انتاناتو په وړاندې ساتنه وشي. د پوستکي ښکلا او ځوانۍ، د ویښتو او نوکانو روغتیا، د بصری چټکتیا لپاره مسؤل دی. ویټامین A په بدن کې د Retinol په بڼه جذب کیږي، کوم چې په ځیګر، د کب غوړ، د هګیو ژیړ، لبنیاتو محصولاتو کې موندل کیږي او په مارجرین کې اضافه کیږي. کیروټین چې په بدن کې په ریټینول بدلیږي په ډیری سبزیجاتو او میوو کې موندل کیږي.

د موندنې تاریخ

د ویټامین A د کشف او لومړي کیدو لپاره لومړني شرایط په 1819 کې بیرته ښکاره شول ، کله چې فرانسوي فزیک پوه او ارواپوه میګینډي ولیدل چې کمزوري تغذیه شوي سپي د احتمالي احتمال سره ډیر احتمال لري چې د سینې السر ترلاسه کړي او د مړینې لوړه کچه ولري.

په 1912 1929 British کې ، د انګلستان ژونکي کیمیا پوه فریډریک ګولینډ هاپکینز په شیدو کې تر دې دمه نامعلوم مادې وموندلې چې د غوړ ، کاربوهایدریټونو یا پروټینونو سره ورته والی نه لري. د نږدې معاینې په وخت کې ، دا څرګنده شوه چې دوی د لابراتوار موږک وده وده کړې. د خپلو کشفونو لپاره ، هاپکینز په 1917 کې د نوبل جایزه ترلاسه کړه. په 1918 کې ، ایلمر مککولم ، لفایټ مانډیل ، او توماس بر اوسبرن هم ورته مادې ولیدل کله چې د رژیم غوړ رول مطالعه کړي. په 1920 کې ، دا "اضافي مادې" د غوړ محلول کې وموندل شوې ، او په XNUMX کې دوی په پای کې ویټامین A نومول شوي.

ویټامین ای بډایه خواړه

د محصول په 100 g کې اټکل شوي شتون شتون په ګوته کوي

کوکبري کباب 500 .g
سیلانټرو 337 μg
نرم وزه پنیر 288 μg
+ د 16 ویټامین A لرونکي خوراکي توکي (د محصول په 100 g کې د μg مقدار په ګوته شوی):
بصله264د بوی هګۍ156منګ54یو رومي42
خام میکریل218کریم124فینیل ، ریښه48ښاخونه39
ګلاب ، میوه217مندته96مرچ48ګوپی31
خام هګۍ160ګندنه83مالټې46oysters8

د ویټامین A لپاره ورځنۍ اړتیا

د ورځني ویټامین A مصرف لپاره وړاندیزونه د هغه مقدار پراساس دي چې اړتیا ورته د څو میاشتو دمخه د ریټینول اکمالات چمتو کړي. دا زیرمه د بدن نورمال فعالیت ملاتړ کوي او د تولید تولید سیسټم صحي فعالیت ، معافیت ، لید او جین فعالیت تضمینوي.

په 1993 کې ، د تغذیې په اړه د اروپایي ساینسي کمیټې د ویټامین ای سپارښتنه شوي ارقامو په اړه معلومات خپاره کړل:

عمرسړي (په ورځ کې ميکسي)میرمنې (په ورځ کې mcg)
6-12 میاشتو350350
1-3 کاله400400
4-6 کاله400400
7-10 کاله500500
11-14 کاله600600
15-17 کاله700600
18 کلن او زاړه700600
امیندواری-700
د شيدو ورکول-950

د اروپا د تغذیې ډیری کمیټې ، لکه د جرمني تغذیه ټولنه (DGE) د ښځو لپاره هره ورځ 0,8،800 ملی ګرامه (1 mcg) ویټامین A (Retinol) او د نارینه و لپاره 1000 ملی ګرامه (1,1 mcg) وړاندیز کوي. څرنګه چې ویټامین A د جنین او نوي زیږیدلي عادي ودې کې د پام وړ رول لوبوي ، نو امیندواره میرمنې سپارښتنه کیږي چې د امیندوارۍ له 4 مې میاشتې څخه 1,5،XNUMX مګامن ویټامین A واخلي. هغه میرمنې چې تغذیه کوي باید په ورځ کې XNUMX،XNUMX ملی ګرامه ویټامین A ترلاسه کړي.

په In 2015 In In کال کې ، د اروپا د خوړو د خوندیتوب ادارې (EFSA) رامینځته کړی چې د ویټامین A ورځنی مصرف باید د نارینه وو لپاره 750 m mcg وي ، د ښځو لپاره 650 m mcg وي ، او د نوي زیږیدلو او ماشومانو لپاره په ورځ کې له to 250 to څخه تر 750 m mcg ویټامین A وي ، چې عمر یې په پام کې ونیسي. . د امیندوارۍ او تغذیه کولو په جریان کې ، د ویټامین اضافي مقدار چې باید د جنین او مور نسجونو کې د رټینول د راټولیدو له امله بدن ته ننوځي ، په ورته ډول د سږو شیدو کې د رټینول اندازه ، د 700 او مقدار کې اشاره شوې. په ورځ کې په ترتیب سره 1,300،XNUMX mcg.

په 2001 کې ، د امریکا د خوړو او تغذیه بورډ هم د ویټامین A لپاره سپارښتنه وټاکله:

عمرسړي (په ورځ کې ميکسي)میرمنې (په ورځ کې mcg)
0-6 میاشتو400400
7-12 میاشتو500500
1-3 کاله300300
4-8 کاله400400
9-13 کاله600600
14-18 کاله900700
19 کلن او زاړه900700
حمل (18 XNUMX کلن او ډیر عمر)-750
حمل (19 XNUMX کاله یا ډیر)-770
د مور له شیدو تغذیه کول (18 کلن او ځوان)-1200
د مور له شیدو تغذیه (19 XNUMX کاله یا ډیر)-1300

لکه څنګه چې موږ لیدلی شو ، که څه هم اندازه د مختلف سازمانونو مطابق توپیر لري ، د ویټامین A نږدې ورځني مصرف په ورته کچه پاتې دی.

د ویټامین اې اړتیا د دې سره لوړیږي:

  1. 1 وزن پورته کول؛
  2. st سخت جسماني کار کول؛
  3. د شپې په بدلون کې work کارونه
  4. sports د سپورت په سیالیو کې ګډون؛
  5. stress stress stressful؛ stressful؛ situations situations situationsﺎ؛؛؛
  6. د نامناسب څراغونو په شرایطو کې 6 کار؛
  7. د څارونکو لخوا د سترګو اضافي فشار؛
  8. 8 امیندواري ، د مور شیدې ورکول؛
  9. د معدې د لارې 9 ستونزې؛
  10. 10 ARVI.

فزیکی او کیمیاوی خصوصیات

ویټامین A د غوړ محلول ویټامین دی چې د ورته جوړښت لرونکي مالیکولونو ګروپ پورې اړه لري - retinoids - او په ډیری کیمیاوي ډولونو کې موندل کیږي: aldehydes (retinal) ، الکول (Retinol) ، او اسید (retinoic acid). په حیواني محصولاتو کې، د ویټامین A تر ټولو عام بڼه یو ایسټر دی، په عمده توګه ریټینیل پالمیټ، چې په کوچنۍ کولمو کې په ریټینول کې ترکیب کیږي. پروویټامین - د ویټامین A بایو کیمیکل مخکیني - د نباتاتو په خواړو کې شتون لري، دوی د کیروټینایډ ګروپ برخې دي. Carotenoids عضوي رنګونه دي چې په طبیعي ډول د نباتاتو کروموپلاستونو کې واقع کیږي. ساینس ته پیژندل شوي د 10 کیروټینایډونو له 563٪ څخه لږ په بدن کې په ویټامین A کې ترکیب کیدی شي.

ویټامین A د غوړ محلول ویټامین دی. دا د ویټامینونو ګروپ نوم دی ، د دې ضمیمه کولو لپاره چې بدن د خوراکي وړ غوړ ، غوړ یا شحمو ته اړتیا لري. پدې کې شامل دي ، د مثال په توګه ، د پخلی لپاره ، ، ، ، ایوکوادوس.

د ویټامین ای رژیم بشپړونکي اکثرا د تیلو څخه ډک شوي کیپسولونو کې شتون لري نو ویټامین په بشپړ ډول د بدن لخوا جذب کیږي. هغه خلک چې کافي رژیم خواړه نه مصرفوي ډیر احتمال لري چې د غوړ محلول ویټامینونو کې کمښت ولري. ورته ستونزې په خلکو کې کیدی شي د ضعیف غوړ جذب سره. خوشبختانه ، طبیعي پیښیږي د غوړ محلول ویټامینونه معمولا په خواړو کې موندل کیږي کوم چې غوړ لري. پدې توګه ، د کافي تغذیې سره ، د ورته ویټامینونو نشتون نادر دی.

د ویټامین A یا کیروټین لپاره په کوچني کولمو کې د وینې جریان ته د ننوتلو لپاره ، اړینه ده چې دوی د نورو غوړ محلول ویټامینونو په څیر ، د معدې سره یوځای شي. که چیرې پدې وخت کې خواړه لږ غوړ ولري ، نو لږ خولې یې پټه کیږي ، کوم چې د مالابسورپشن لامل کیږي او په فیټس کې د 90 فیصدو پورې کیروټین او ویټامین A له لاسه ورکول.

د بیټا کیروټین شاوخوا 30 plant د نباتاتو خواړو څخه جذب کیږي ، د بیټا کیروټین شاوخوا نیم په بدن کې د 6 میترو کارټین څخه ، 1 ملی ګرامه ویټامین A رامینځته کیږي ، له همدې امله د مقدار بدلی عنصر د ویټامین A مقدار کې کاروټین 1: 6 دی.

موږ وړاندیز کوو چې تاسو خپل ځان د نړۍ ترټولو لوی ویټامین A له ټولګې سره آشنا کړئ. دلته له 30,000 څخه ډیر د چاپیریال دوستانه محصولات شتون لري ، په زړه پوري نرخونه او منظم پرمختګونه ، دوامداره د پرومو کوډ CGD5 سره 4899 discount تخفیفوړیا ، د نړۍ په کچه وړیا وړل شتون لري.

د ویټامین A ګټور ملکیتونه

ویټامین ای په بدن کې څو دندې لري. ترټولو مشهور د لید اغیزه ده. ریټینیل ایسټر ریٹینا ته لیږدول کیږي ، کوم چې د سترګو دننه دی ، چیرې چې دا د 11 - سیس - ریٹنا په نامه ماده کې بدلیږي. سربیره پردې ، 11-cis-retinal په ډډونو کې پای ته رسیږي (یو له photoreceptors څخه) ، چیرې چې دا د اپسین پروټین سره ترکیب کوي او د لید رنګ رنګ "روډوپیسین" رامینځته کوي. د روډوپسین لرونکي ریډونه کولی شي حتی ډیر لږ ر smallا کشف کړي ، دا د شپې لید لپاره اړین کوي. د ر lightا د فوټون جذب د 11-cis-retinal بیرته ټول ټرانس retinal ته بدلون لیږدوي او د پروټین څخه د هغې د خلاصون لامل کیږي. دا د پیښو سلسلې رامینځته کوي چې د آپټیک اعصاب ته د الیکټرو کیمیکل سیګنال رامینځته کیدو المل کیږي ، کوم چې پروسس کیږي او د دماغ لخوا تشریح کیږي. ریٹنا ته د رټینول نشتوالی د تیاره کیدو لپاره د موافقت لامل کیږي چې د شپې ړندې په نوم پیژندل کیږي.

ویټامین A د retinoic اسید په ب .ه د جین څرګندولو کې تنظیم کولو کې مهم رول لوبوي. یوځل چې ریٹینول د حجرو لخوا جذب شي ، نو دا کولی شي ریٹنا ته اکسیډیز شي ، کوم چې retinoic اسید ته اکسیډیز کیږي. retinoic اسید یو خورا پیاوړی ماليکيول دی چې د مختلف اټومي رضاکارانو سره تړل کیږي ترڅو د ژن بیان څرګندولو یا مخنیوی وکړي. د ځانګړو جينونو د څرګندولو د تنظيم له لارې ، retinoic اسيد د حجرو په توپير کې مهم رول لوبوي ، يو له خورا مهم فزيولوژيکي دندو څخه.

ویټامین A د معافیت سیسټم د نورمال فعالیت لپاره اړین دی. ریټینول او د هغه میټابولایټونه د پوټکي حجرو او مغز مغز (تنفسي ، هاضمي او تشخیصي سیسټمونو) بشپړتیا او فعالیت ساتلو لپاره اړین دي. دا نسجونه د یو خنډ په توګه کار کوي او د انتاناتو پروړاندې د بدن لومړۍ کرښه ده. ویټامین ای د سپینې وینې حجرو ، لیمفاسیټونو په وده او توپیر کې مرکزي رول لوبوي ، کوم چې د معافیت سیسټم په غبرګون کې کليدي اجنټان دي.

ویټامین ای د جنینیک پرمختګ کې اړین دی ، د غړو وده کې مستقیم برخه اخلي ، د جنین د زړه ، سترګو او غوږونو جوړول. سربیره پردې ، retinoic اسید د ودې هورمون جین څرګندوي. دواړه د ویټامین A نشتون او ډیر د زیږون نیمګړتیاو لامل کیدی شي.

ویټامین ای د وینې سره حجرو ته د ډډ حجرو د نورمال پرمختګ لپاره کارول کیږي. سربیره پردې ، ویټامین A داسې ښکاري چې په بدن کې د زیرمو څخه د اوسپنې تحرک ښه کوي ، او دا د وینې وده کونکي حجرو ته لارښوونه کوي. هلته ، اوسپنه په هیموګلوبین کې شامله ده - په ایتروسایټونو کې د اکسیجن وړونکي. د ویټامین A میتابولیزم باور لري چې له یو بل سره تعامل کوي. د زنک کمښت کولی شي د لیږد شوي ریٹینول مقدار کمولو ، جگر کې د Retinol خوشې کیدو کمښت او retinaol ته د Retinol د تبادلې کمیدو لامل شي. د ویټامین ای سپلیمنټ د اوسپنې کمبود (انیمیا) باندې ګټور اغیزه لري او په ماشومانو او امیندواره میرمنو کې د اوسپنې جذب ته وده ورکوي. د ویټامین ای او اوسپنې ترکیب داسې بریښي چې د اغیزمني اوسپنې یا ویټامین A په پرتله په اغیزمنه توګه شفا کیږي.

وروستي مطالعې ښودلې چې ویټامین ای ، کارټینوایډز ، او پروټامین A کارټینوایډز ممکن د زړه ناروغۍ پراختیا مخه ونیسي. د ویټامین ای او کیروټینوایډونو انټي اکسیدنټ فعالیت د پولینین واحدونو هایدروفوبیک چین لخوا چمتو شوی ، کوم چې کولی شي اکلیټ آکسیجن (د لوړ فعالیت سره مالیکولر آکسیجن) ضبط کړي ، تایئیل راډیکالونه بې اغیزې کړي ، او د پیروکسیل راډیکالونه ثبات کړي. په لنډ ډول ، د پولیین زنځیر اوږد دی ، د پیروکسیل راډیکال ثبات لوړ دی. د دوی د جوړښت له امله ، ویټامین A او کیروټینوایډز کولی شي اکسيډ شي کله چې د O2 فشار ډیر شي او پدې توګه د ټیټ آکسیجن فشارونو کې ترټولو اغیزمنه انټي اکسیدنټ دي چې په نسجونو کې موندل شوي فزیکولوژيکي کچې ځانګړتیا وي. په ټوله کې ، د ایپیډیمولوژیکي شواهدو وړاندیز کوي چې ویټامین ای او کارټینوئید د زړه ناروغۍ کمولو کې مهم غذایی عوامل دي.

د اروپا د خوړو د خوندیتوب اداره (EFSA) ، چې پالیسي جوړوونکو ته علمي مشورې وړاندې کوي ، تایید کړې چې لاندې روغتیايي ګټې د ویټامین A مصرف سره لیدل شوي:

  • د حجرو نورمال برخې
  • د معافیت سیستم نورمال پرمختګ او فعالیت
  • د پوټکي او مغز جھلی نورمال حالت ساتل؛
  • د لید ساتنه
  • د اوسپنې نورمال تحول.

ویټامین ای د ویټامین سي او ای او د منرالونو اوسپنې او زنک سره لوړ مطابقت لري. ویټامین سي او ای ویټامین A د اکسیډریشن څخه ساتي. ویټامین ای د ویټامین ای جذب زیاتوي ، مګر یوازې په هغه حالت کې چې ویټامین ای په لږ مقدار کې مصرفیږي. په رژیم کې د ویټامین ای لوړ مینځپانګه ، په پایله کې ، د ویټامین ای جذب زیانمنوي. زینټ د رټینول سره د هغې د تبادلې کې برخه اخیستلو سره د ویټامین A جذب جذب کې مرسته کوي. ویټامین ای د اوسپنې جذب ته وده ورکوي او په ځیګر کې د اوسپنې زیرمو کارول اغیزمن کوي.

ویټامین A د ویټامین ډي او K2 ، مګنیزیم ، او د رژیم غوړ سره هم کار کوي. ویټامین A ، D او K2 په ګډه کار کوي ترڅو د معافیت روغتیا ملاتړ وکړي ، کافي وده وده وکړي ، د هډوکو او غاښونو روغتیا ساتنه وکړي ، او نرم نسجونه د حساب ورکونې څخه خوندي کړي. مګنیزیم د ټولو پروټینونو تولید لپاره اړین دی ، پشمول د هغه وټامن A او D سره متقابل پروټینونه ډیری د ویټامین A او میتابولیزم کې دخیل دي او د ویټامین A او D دواړه فعالیتونه یوازې د زنک په شتون کې په سمه توګه فعالیت کوي.

ویټامین A او D یوځای کار کوي ترڅو د ځانګړو ویټامینونو لرونکي پروټینو تولید تنظیم کړي. یوځل چې ویټامین K دا پروټینونه فعال کړي ، دوی هډوکي او غاښونه معدني کولو کې مرسته کوي ، شریانونه او نور نرم نسجونه د غیر معمولي حساب ورکولو څخه ساتي ، او د حجرو مړینې څخه ساتنه کوي.

د ویټامین A خواړه د هغه خواړو سره خورا ښه مصرف کیږي چې "صحي" غوړ لري. د مثال په توګه، پالک، چې په ویټامین A او لوټین کې لوړ وي، سپارښتنه کیږي چې یوځای شي. ورته د لیټیوس او گاجر لپاره ځي، کوم چې په سلادونو کې د ایوکاډو سره ښه ځي. د یوې قاعدې په توګه، د ویټامین A بډایه حیواني محصولات دمخه یو څه اندازه غوړ لري، چې د هغې نورمال جذب لپاره کافي دي. لکه څنګه چې د سبزیجاتو او میوو لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار په سلاد یا تازه کښل شوي جوس کې اضافه کړي - پدې توګه به موږ ډاډه شو چې بدن به په بشپړ ډول اړین ویټامین ترلاسه کړي.

دا باید په پام کې ونیول شي چې د ویټامین A غوره سرچینه په ځانګړي توګه د نورو ګټورو موادو په څیر د غذایی تکمیلاتو پرځای متوازن خواړه او طبیعي محصولات دي. په درملو کې د ویټامینونو کارول ، دا خورا اسانه ده چې د خوراک سره غلطي وکړئ او د بدن اړتیا څخه ډیر ترلاسه کړئ. په بدن کې د یو یا بل ویټامین یا منرال ډیر مقدار کولی شي خورا جدي پایلې ولري. د آنکولوژیکي ناروغیو رامینځته کیدو خطر ممکن ډیر شي ، د بدن عمومي حالت خرابیږي ، میټابولیزم او د غړو سیسټمونو کار ګډوډ کیږي. له همدې امله ، په ټابلیټونو کې د ویټامینونو کارول باید یوازې د اړتیا په وخت کې او د ډاکټر سره مشورې وروسته ترسره شي.

په درملو کې استعمال

د لوی ویټامین A مصرف په لاندې قضیو کې وړاندیز کیږي:

  • د ویټامین A کمښت لپاره ، کوم چې د پروټین کمبود ، د ډیرټور تایرایډ غدې ، تبه ، ځګر ناروغي ، سیسټیک فایبروسس یا په میراثي اختلال اخته خلکو کې رامینځته کیدلی شي.
  • د سينې سرطان سره. د سږو سرطان کورنۍ تاریخ لرونکي Premenopausal میرمنې چې په خپل رژیم کې د ویټامین A لوړه کچه مصرفوي فکر کیږي د دوی د سینې سرطان وده خطر کموي. دا معلومه نده چې د ویټامین A ضمیمه ورته اغیزه لري.
  • ... څیړنې ښیې چې په رژیم کې د ویټامین A لوړه کچه د دې لامل کیږي چې د موټربایټس خطر کم شي.
  • د اسهال سره. د دودیزو درملو سره د ویټامین ای اخیستل داسې بریښي چې د HIV اخته ماشومانو کې د ویټامین A کمښت سره د اسهال له امله د مړینې خطر کم کړي.
  • … په کلکه د ویټامین ای اخیستل په هغو سیمو کې چې د ملاریا عادي وي د 3 کالو څخه کم عمر ماشومانو کې د ملاریا نښې کموي.
  • … په کلکه د ویټامین ای اخیستل د شرۍ ناروغانو کې د ناروغۍ د اختلالاتو یا مړینې خطر کموي څوک چې د ویټامین A کمبود لري.
  • د خولې د عصبي زخمونو سره (د لیوکوپلاکیا). څیړنې ښیې چې د ویټامین ای اخیستل کولی شي په خوله کې د لومړیو ناروغیو درملنه کې مرسته وکړي.
  • کله چې د سترګو د لیزر جراحي څخه رغیدنه. د وټامن ای سره په کلکه د ویټامین ای اخیستل د لیزر سترګو جراحي وروسته شفا ښه کوي.
  • د امیندوارۍ وروسته اختلاطاتو سره. د ویټامین ای اخیستل په خوارځواکۍ میرمنو کې د حمل وروسته د اسهال او تبه خطر کموي.
  • د امیندوارۍ پرمهال پیچلتیاوې په کلکه د ویټامین ای اخیستل په خوارځواکۍ اخته میرمنو کې د امیندوارۍ پرمهال د مرګ او شپې ړوندتیا خطر کموي.
  • د سترګو ناروغیو لپاره چې په retina باندې تاثیر کوي (retinitis pigmentosa). څیړنې ښیې چې د ویټامین ای اخیستل کولی شي د سترګو ناروغیو پرمختګ ورو کړي چې ریٹنا ته زیان رسوي.

د ویټامین ای فارماسولوژیک ډول مختلف کیدی شي. په درملو کې ، دا د ګولیو په ب inه موندل کیږي ، د شفاهي ادارې لپاره څاڅکي ، په غوړ ب inه کې د شفاهي ادارې لپاره ټیټونه ، کیپسولونه ، د انټرماسکلر ادارې لپاره تیلو محلول ، د شفاهي مدیریت لپاره غوړ محلول ، د فلم لیست شوي ګولیو په ب .ه. ویټامین ای د تغذیه کولو او درملو اهدافو لپاره اخیستل کیږي ، د یوې قاعدې په توګه ، له خواړو وروسته 10-15 دقیقې. د تیلو حلونه د معدې په لار کې د ملابسورپشن په حالت کې یا په جدي ناروغۍ کې اخیستل کیږي. په هغه قضیو کې چیرې چې اوږدمهاله درملنه اړینه وي ، د انټرماسکلر انجیکشن لپاره حل د کیپسول سره یوځای کیږي. په درملتون کې ، ویټامین A اکثرا په نړیوالو واحدونو کې نقل شوي. د معمولي او اعتدال لرونکي ویټامینونو کمبود لپاره ، بالغان په ورځ کې thousand 33 زره نړیوال واحدونه وړاندیز کیږي؛ د hemeralopia ، xerophthalmia سره - 50-100 زره IU / ورځ؛ ماشومان - 1-5 زره IU / ورځ ، د عمر پورې اړه لري؛ د لویانو لپاره د پوټکي ناروغیو لپاره - 50-100 زره IU / ورځ؛ ماشومان - 5-20 زره IU / ورځ.

دودیز درمل د پوټکي او غیر صحي پوټکي درملنې لپاره د ویټامین A کارولو وړاندیز کوي. د دې لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د کب غوړ ، ځګر ، غوړ او هګۍ وکاروي ، په بیله بیا سبزیجات په ویټامین A بډایه - کدو ، زردالو ، گاجر. د کریم یا سبزیجاتو تیلو اضافه کولو سره د تازه گاجر جوس د کموالي لپاره ښه درملنه ده. د ویټامین ترلاسه کولو لپاره بل د خلکو درملنه د پوټبلي تیوبر تیوبونو تخم ګ toل کیږي - دا د ټونیک ، بیارغونکي او انټي هیوماتیک اجنټ په توګه کارول کیږي. د زغر تخمونه د ویټامین A ارزښتناکه سرچینه هم ګ consideredل کیږي ، په بیله بیا نور ګټور مادې ، کوم چې په داخلي توګه او د بهرني ماسکونو ، مالګو او سینګار برخې په توګه کارول کیږي. د ځینې راپورونو له مخې ، د ویټامین A لوړه اندازه د گاجر په پورتنۍ برخه کې شتون لري ، حتی د میوو په پرتله خورا ډیر. دا په پخلي کې کارول کیدی شي ، په بیله بیا ډیکوشن هم رامینځته کیدی شي ، کوم چې په داخلي توګه د یوې میاشتې کورس په توګه کارول کیږي.

د ویټامین ای په اړه وروستي ساینسي څیړنې:

د قضیې ویسټرن ریزرو پوهنتون د ښوونځي ښوونځي څیړونکو موندلې چې په کولمو کې د ویټامین ای غیر منظم کنډابولزم د خطرناک سوزش لامل کیدی شي. کشف د غذایی ترکیب او سوزیدونکی ناروغیو ترمنځ اړیکه رامینځته کوي - او د غوټ غوړ سنډوم.

نور یی ولوله

څیړونکو د ویټامین A میتابولیک لارې کې د څانګې نقطه موندلې چې د ISX په نوم ځانګړي پروټین پورې اړه لري. د لارې پیل بیټا کیروټین دی-یو ډیر مغذي رنګ لرونکی ماده ، له دې څخه مننه د خوږو کچالو او گاجرونو رنګ رامینځته کیږي. بیټا کیروټین په هاضمه کې ویټامین A ته بدلیږي. له دې ځایه ، د ویټامین A لویه برخه نورو نسجونو ته لیږدول کیږي ، ښه لید او نورې مهمې دندې تضمینوي. د موږکانو په یوه مطالعه کې چې ISX لرې شوی و ، ساینس پوهانو ولیدل چې پروټین د بدن سره د دې پروسې توازن کې مرسته کوي. پروټین د کوچني کولمو سره مرسته کوي دا معلومه کړي چې د بدن ویټامین A لپاره د بدن اړتیا پوره کولو لپاره بیټا کیروټین څومره وخت ته اړتیا لري. د معافیت حجرې پدې کنټرول میکانیزم تکیه کوي ترڅو کوچني کولمو ته ننوتو خواړو ته مناسب ځواب ووایی. دا د خواړو پورې اړوند احتمالي ګواښونو پروړاندې مؤثر خنډ چمتو کوي. څیړونکو وموندله کله چې ISX غیر حاضر وي ، په هاضمه کې د معافیت حجرې د بیټا کیروټین لرونکي خواړو ته ډیر ځواب ویونکي کیږي. د دوی پایلې ثابته کوي چې ISX د هغه څه ترمینځ اصلي اړیکه ده چې موږ یې خورو او د معدې معافیت. ساینس پوهان دې پایلې ته رسیدلي چې د ISX پروټین لرې کول د جین څرګندول ګړندي کوي چې بیټا کیروټین ویټامین A 200 ځله بدلوي. د دې له امله ، ISX لرې شوي موږکانو ډیر ویټامین A ترلاسه کړ او په retinoic اسید یې بدلول پیل کړل ، یو مالیکول چې د ډیری جینونو فعالیت تنظیموي ، پشمول د هغه چې معافیت رامینځته کوي. دا د ځایی سوزش لامل شوی ځکه چې د معافیت حجرو د معدې او کولمو ترمینځ په کولمو کې ساحه ډکه کړې او ضرب یې پیل کړی. دا شدید سوزش پانقراص ته خپریږي او په موږکانو کې د معافیت لامل کیږي.

وروستي څیړنې ښیې چې ویټامین ای د انسولین تولیدونکي - حجرو فعالیت زیاتوي. ساینس پوهانو موندلې چې د انسولین تولید کونکي بیټا حجرې د دوی په سطح کې لوړه کچه اخیستونکي لري چې د ویټامین A سره حساس دي. څیړونکي پدې باور دي چې دا ځکه چې ویټامین A د ژوند په لومړیو مرحلو کې د بیټا حجرو په وده کې مهم رول لوبوي. ، او همدارنګه د سم ژوند او د آرام ژوند په جریان کې کار کولو لپاره ، په ځانګړي توګه د پیتو فزیوالوژیکي شرایطو په جریان کې - دا د ځینې سوزیدونکي ناروغیو سره دی.

نور یی ولوله

په شوګر کې د ویټامین اې اهمیت مطالعه کولو لپاره ، څیړونکو د موږکانو ، سالم خلکو او د ټایپ 2 ډایبایټیس خلکو کې د انسولین حجرو سره کار کړی. ساینس پوهانو په ناڅاپي ډول ریسیپټرې بلاک کړې او ناروغانو ته یې یو څه بوره ورکړې. دوی ولیدل چې د انسولین راټولولو لپاره د حجرو وړتیا خرابه شوې. ورته رجحان لیدل کیدی شي کله چې د 2 ډایبایټس سره د ډونرانو لخوا د انسولین حجرو پرتله کول. د ډایبېټایټس ناروغانو حجرې د شکرو پرته د خلکو حجرو په پرتله د انسولین په تولید کې لږ وړ وو. ساینس پوهانو دا هم موندلي چې د بیټا حجرو مقاومت د سوزش په وړاندې مقاومت د ویټامین A په نه شتون کې کم شوی دی کله چې ویټامین A شتون نلري ، حجرې مړه کیږي. دا مطالعه ممکن د 2 ډول ډایبېټس ځینې ډولونو لپاره هم اغیزه ولري ، کله چې د بیټا حجرې د ژوند په لومړیو مرحلو کې خرابه وده وکړي. "لکه څنګه چې دا د څارویو سره مطالعې وروسته څرګنده شوه ، نوي زیږیدلي موږکانو د هغوی د بیټا حجرو بشپړ پرمختګ لپاره ویټامین ای ته اړتیا لري. موږ ډاډه یو چې دا په انسانانو کې یو شان دی. ماشومان اړتیا لري چې په خپل رژیم کې کافي ویټامین A ترلاسه کړي ، "البرټ صالحي ، د سویډن په لنډ پوهنتون کې د شکر ناروغۍ مرکز کې د څیړنې لوړ پوړی فیلو وویل.

په سویډن کې د لند پوهنتون ساینس پوهان د انسان په جنینیکي ودې کې د ویټامین ای پخوانۍ نا معلومه شوې اغیزې موندلې دي. د دوی څیړنې ښیې چې ویټامین ای د وینې د حجرو په جوړښت کې اغیز لري. د ریټینوک اسید په نامه پیژندل شوی یو مالیکول د ویټامین ای مشتق دی چې د دې په ټاکلو کې مرسته کوي چې څنګه د ودې په جنین کې مختلف نسجونه تشکیل شي.

نور یی ولوله

په سویډن کې د لینډ سټم حجرو مرکز کې د پروفیسر نیلز - ججر ووډز لابراتوار یوه بې ساري مطالعه د سره د وینې حجرو ، د سپینې وینې حجرو او د سټ حجرو څخه پلیټلیټونو په پراختیا کې د retinoic اسید اغیز څرګند کړ. په لابراتوار کې ، د تنګ حجرې د ځانګړي نښو مالیکولونو لخوا اغیزمن شوي ، په hematopoietic حجرو بدل شوي. ساینس پوهانو په ګوته کړې چې د retinoic اسید لوړه کچه په چټکۍ سره د تولید شوي وینې حجرو شمیر کموي. د retinoic اسید کمیدل ، په پایله کې ، د وینې حجرو تولید 300 increased ډیروی. د دې حقیقت سره سره چې ویټامین A د امیندوارۍ نورمال کورس لپاره اړین دی ، دا وموندل شوه چې ویټامین A د جنین زیان رسوي ، چې د زیان رسولو یا د امیندوارۍ پای ته رسیدو خطر پیژني. د دې په نظر کې نیولو سره ، امیندواره میرمنې په کلکه مشوره کیږي چې د retinoids په ب inه کې د ویټامین A لوی مقدار لرونکي خواړو مصرف کنټرول کړي ، لکه د مثال په توګه ، ځیګر. “زموږ د څیړنې پایلې ښیې چې د ویټامین ای لوی مقدار په هیمتوپیوسیز منفي اغیزه لري. دا وړاندیز کوي چې امیندواره میرمنې باید د اضافي ویټامین A مصرف څخه مخنیوی وکړي ، "نیلز - ججر ووډز وايي.

په کاسمیټولوژی کې ویټامین ای

دا د سالم او ټن پوټکي لپاره یو له اصلي اجزاو څخه دی. کله چې تاسو په کافي اندازه ویټامین ترلاسه کړئ ، تاسو کولی شئ د ستونزو په اړه هیر کړئ لکه د پوټکي نرموالي ، د عمر پوټکي ، جواني دانې ، وچوالي.

ویټامین A په خالص، متمرکز شکل کې په اسانۍ سره په درملتونونو کې، د کپسولونو، د تیلو محلولونو او امپولونو په بڼه موندل کیدی شي. دا د یادولو وړ ده چې دا په کافي اندازه فعاله برخه ده، له همدې امله، دا باید په احتیاط سره وکارول شي، او په غوره توګه د 35 کلونو وروسته. کاسمیټولوژیست د سړې موسم په جریان کې او په میاشت کې یو ځل د ویټامین A لرونکي ماسک جوړولو مشوره ورکوي. که چیرې د ماسکونو په ترکیب کې د فارمسي ویټامین A کارولو سره تضاد شتون ولري ، نو تاسو کولی شئ دا د طبیعي محصولاتو سره بدل کړئ چې پدې ویټامین کې بډایه دي - کلینا ، پارسلي ، پالک ، د هګیو ژیړ ، د لبنیاتو محصولات ، کدو ، گاجر ، د کب غوړ ، الګا

د ویټامین A سره ماسکونو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري چې ډیری وختونه پکې د غوړ لرونکي توکي شامل وي-غوړ لرونکی کریم ، د بورډک غوړ. ویټامین A (د تیلو محلول او ریټینول اکسیټیټ) د الو جوس ، جوس او شاتو سره ښه کار کوي. د سترګو لاندې د تخمدانونو او زخمونو له مینځه وړو لپاره ، تاسو کولی شئ د ویټامین A او د سبزیجاتو غوړ ترکیب وکاروئ ، یا Aevit درمل ، کوم چې دمخه دواړه ویټامین A او ویټامین ای لري. ځمکه ، ویټامین A په امپول یا د زنک مرهم لږ مقدار کې ، په میاشت کې 2 ځله پلي کیږي. د الرجیک عکس العملونو شتون کې ، خلاص زخمونه او پوټکي ته زیان ، د هغې کومې ناروغۍ ، تاسو باید د ورته ماسکونو کارولو څخه ډډه وکړئ.

ویټامین A د نوک روغتیا لپاره هم ښه دی کله چې د نورو اجزاوو سره مخلوط شي. د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ د مایع ویټامین A ، B ، او D ، غوړ لاسي کریم ، د نیبو جوس ، او د آیوډین څاڅکو سره د لاس ماسک چمتو کړئ. دا مخلوط باید د لاسونو پوټکي او د نوک پلیټونو باندې تطبیق شي ، د 20 دقیقو لپاره مالش وکړئ او د جذب لپاره پریږدئ. د دې پروسې په منظم ډول ترسره کول به ستاسو د نوکانو او لاسونو حالت ښه کړي.

د ویټامین A اغیزې د ویښتانو روغتیا او ښکلا باندې باید ضایع نشي. دا په شیمپو کې اضافه کیدی شي (سمدلاسه د هر پروسیژر دمخه ، د دې لپاره چې د مادې اکسیډریشن مخه ونیسي کله چې دا په بشپړ شیمپو کڅوړه کې اضافه شي) ، په ماسکونو کې - د ویښتو ځواک نرمولو لپاره نرمښت. لکه څنګه چې د مخ ماسکونو کې ، ویټامین A سپارښتنه کیږي چې د نورو اجزاو سره یوځای شي - ویټامین ای ، بیلابیل غوړ ، غوړونه (کیمومیل ، هورسیټیل) ، (نرمۍ لپاره) ، سرې یا مرچ (د ویښتو وده ګړندۍ کولو لپاره). دا فنډونه باید د هغه چا لپاره په احتیاط سره وکارول شي څوک چې د درملتون ویټامین A سره حساسیت لري او د هغو کسانو لپاره چې ویښتان یې د لوړ غوړ مینځپانګه لري.

ویټامین A په څارویو ، فصل او صنعت کې

په شنه واښه ، الفا او یو څه کب غوړ کې وموندل شو ، ویټامین A ، که نه نو د Retinol په نوم پیژندل کیږي ، یو له هغه مغذي موادو څخه دی چې د چرګانو روغتیا لپاره اړین دی. د ویټامین A کمښت د ضعف ، سترګو او چونګو ستونزو سره حتی د زیان مقام ته رسوي. د تولید لپاره بل مهم فاکتور دا دی چې د ویټامین A نشتوالی کولی شي وده ورو کړي.

ویټامین A نسبتا لنډ شیلف ژوند لري او په پایله کې ، د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي خواړه ممکن کافی ویټامین A ونه لري د ناروغۍ یا فشار وروسته ، د مرغیو معافیت سیسټم خورا ضعیف دی. د تغذیه یا اوبو لپاره د ویټامین A لنډ کورس په اضافه کولو سره ، د نور ناروغۍ مخه نیول کیدی شي ، ځکه چې د کافي ویټامین A پرته ، مرغۍ د یو شمیر زیان رسونکو ناروغیو لپاره حساس دي.

ویټامین A د تی لرونکو د سالم ودې لپاره هم اړینه ده ، ترڅو ښه اشتها ، کوټ روغتیا او معافیت وساتي.

د ویټامین A په اړه په زړه پورې حقایق

  • دا لومړنی ویټامین دی چې د انسانانو لخوا کشف شوی دی؛
  • پولر ریږه جگر په ویټامین ای کې دومره بډای دی چې د بشپړ جگر خوړل انسانانو ته زیان رسولی شي؛
  • هرکال شاوخوا 259 څخه تر 500 ملیونه ماشومانو د ویټامین ای کموالي له امله د دوی سترګې له لاسه ورکوي؛
  • په کاسمیټکس کې ، ویټامین A اکثرا د Retinol Acetate ، retinyl linoleate او retinyl palmitate په نومونو موندل کیږي.
  • د ویټامین A قلع شوي وريجې ، شاوخوا 15 کاله دمخه رامینځته شوي ، کولی شي په ماشومانو کې د ړندو د سلګونو زره قضیو مخه ونیسي. مګر د جنیټیکي پلوه تغیر شوي خواړو په اړه د اندیښنو له امله ، دا هیڅکله په تولید کې ندی ایښودل شوی.

د ویټامین ای خطرناک ملکیتونه ، د دې ضد او اخطارونه

ویټامین A د لوړې تودوخې لپاره خورا مقاومت لري ، مګر په مستقیم لمر کې له مینځه وړل کیږي. له همدې امله ، د ویټامین بډایه خواړه او طبي تکمیلات په تیاره ځای کې وساتئ.

د ویټامین A کموالي نښې

د ویټامین A کمښت عموما د ویټامین A ، بیټا کیروټین یا نورو پروویټامین A کیروټینواډونو کې د خوراکي توکو د کافي اندازې له امله رامینځته کیږي. کوم چې په بدن کې ویټامین ای ته میټابولیز کیږي. د رژیم ستونزو سربیره ، د الکولو ډیر مصرف او مالابورپشن کولی شي د ویټامین A کموالي لپاره مسؤل وي.

د ویټامین ای کمښت لومړنۍ نښه په تیاره ، یا د شپې ړندې کې د لید روښانه کول دي. د ویټامین A شدید یا اوږدمهاله کمښت د کارنیا په حجرو کې د بدلون لامل کیږي ، کوم چې په نهایت کې د کارنیل السر لامل کیږي. په مخ په ودې هیوادونو کې د ماشومانو په مینځ کې د ویټامین A کمښت د ړوند لامل دی.

د ویټامین A کمښت د معافیت سره هم تړاو لري ، د انتاناتو سره مبارزه کولو وړتیا کموي. حتی هغه ماشومان چې د لږ ویټامین A کمښت لري د تنفسي ناروغۍ او نس ناستې لوړې پیښې لري ، په ورته ډول د ساري ناروغیو څخه د مړینې لوړه کچه (په ځانګړي توګه) ، د ماشومانو په پرتله چې د ویټامین A کافي مقدار مصرفوي سربیره ، د ویټامین A کموالي لامل کیدی شي. په ماشومانو او لویانو کې د ضعیف وده او د هډوکو جوړښت. په سګرټ څښونکو کې ، د ویټامین A نشتوالی کولی شي د اوږدې مخنیوي نبض ناروغۍ (COPD) او یا هم د وینې کمولو کې مرسته وکړي ، کوم چې داسې انګیرل کیږي چې د سږو سرطان خطر زیاتوي.

د اضافي ویټامین ای نښې

حاد ویټامین A هایپریټامینوس د ریټینول د خورا لوړه خوراکونو له امله رامینځته کیږي ، کوم چې په چټکۍ سره جذب کیږي او ورو له بدن څخه بهر کیږي ، نسبتا نادر دی. نښو کې مغز ، سر درد ، ستړیا ، د اشتها ضایع کول ، سرخوږی ، وچ پوټکی او د دماغي بوغمه شامل دي. داسې مطالعات شتون لري چې دا په ګوته کوي چې په بدن کې د ویټامین A اوږدې مودې د آستیوپوروسس وده کولی شي. ځینې ​​مصنوعي ریٹینول مشتق (د بیلګې په توګه ټریټینټ ، اسوټریټینین ، ټریټینین) کولی شي په جنین کې نیمګړتیاوې رامینځته کړي او له همدې امله باید د امیندوارۍ پرمهال یا د حمل کولو په وخت کې ونه کارول شي. په داسې حاالتو کې ، بیټا کیروټین د ویټامین A ترټولو خوندي سرچینه ګ isل کیږي.

د بیټا کیروټین او ریټینول اغیزمنتیا مطالعې (CARET) پایلې ښیې چې د اوږدې مودې ویټامین A (Retinol) او د بیټا کیروټین تکمیل باید په خلکو کې د سږو د سرطان خطر ډیر خطرونو کې مخنیوی وکړي ، لکه سګرټ څښونکي او د خلکو افشا کول. د.

د نورو درملو محصولاتو سره تعامل

ویټامین ای ، چې دمخه یې د وینې جریان ته ننوتلی ، په چټکۍ سره ماتیدل پیل کوي که چیرې بدن کې ویټامین ای شتون نلري. او که چیرې ویټامین B4 شتون ولري نو بیا د ویټامین A د راتلونکي کارونې لپاره ندي ذخیره کیږي. انټي بیوټیکونه فکر کیږي چې د ویټامین A اغیزې یو څه راکم کړي سربیره پردې ، ویټامین A کولی شي د اسوټریټینین په نامه مادې اغیزې پیاوړې کړي او د جدي اړخیزو تاثیراتو لامل شي.

موږ پدې مثال کې د ویټامین ای په اړه خورا مهم ټکي راټول کړي او موږ به یې مننه وکړو که تاسو دا عکس په ټولنیز شبکه یا بلاګ کې شریک کړئ ، د دې پا toې لینک سره:

د معلوماتو سرچینې
  1. د ويکيپېډيا مقاله "ويټامين اي"
  2. د برتانیا طبي ټولنه. د AZ کورنۍ طبي انسایټلوپيډیا
  3. ماریا پولوایا. د تومورونو او urolithiasis پروړاندې گاجر.
  4. ولادیمیر کالیستراټوف لاوروینوف. د دوديزو درملو نباتاتو قاموس
  5. پروټین د ویټامین A میټابولیک لارې تنظیموي ، د سوزش مخه نیسي ،
  6. په شوګر کې د ویټامین اې رول ،
  7. مخکې د ویټامین A نامعلوم اثر پیژندل شوی ،
  8. والټر ا ډرویسلر. د خوړلو او عالي لیدو لپاره څومره خوندور دی (مخ 64)
  9. د USDA خوراکي جوړښت ډیټابیسونه ،
د موادو بیا چاپول

زموږ د مخکیني لیکلي رضایت پرته د هر ډول موادو کارول منع دي.

د خوندیتوب مقررات

اداره د کوم ترکیب ، مشورې یا رژیم پلي کولو هڅه کولو لپاره مسؤل ندي ، او دا تضمین هم نه کوي چې ټاکل شوي معلومات به تاسو سره په شخصي توګه مرسته وکړي یا زیان ورسوي. هوښیاري اوسئ او تل د مناسب ډاکټر سره مشوره وکړئ!

د نورو ویټامینونو په اړه هم ولولئ:

یو ځواب ورکړئ ووځي