غوښه هغه خواړه دي چې لږ خلک یې د ډیرو په لګښت مصرفوي. د غوښې د ترلاسه کولو لپاره، غله، چې د انسان د تغذیې لپاره اړین دي، څارویو ته تغذیه کیږي. د متحده ایالاتو د کرنې وزارت په وینا، په امریکا کې د ټولو تولید شویو غلو 90٪ څخه ډیر د څارویو او چرګانو د خوړو لپاره کارول کیږي.
د متحده ایالاتو د کرنې وزارت احصایې دا ښیي د یو کیلو غوښې ترلاسه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې څارویو ته 16 کیلو ګرامه غله ورکړئ.
لاندې شکل ته پام وکړئ: 1 جریبه سویابین 1124 پونډه ارزښتناکه پروټین تولیدوي. یو جریبه وریجې ۹۳۸ پونډه حاصل ورکوي. د جوار لپاره، دا شمیره 1 ده، د غنمو لپاره، 938. اوس دې ته پام وکړئ: 1009 جریبه لوبیا: جوار، وريجې، یا غنم د یو سټیر د تغذیه کولو لپاره کارول کیږي چې یوازې 1043 پونډه پروټین چمتو کوي! دا موږ د مایوسۍ پایلې ته رسوي: په متضاد ډول، زموږ په سیار کې لوږه د غوښې خوړلو سره تړاو لري. |
د کوچني سیارې لپاره په خپل کتاب کې ، فرانس مور لاپې لیکي: "تصور وکړئ تاسو په یوه خونه کې د سټیک پلیټ مخې ته ناست یاست. اوس تصور وکړئ چې په یوه خونه کې 20 کسان ناست دي، او هر یو د دوی په مخ کې یو خالي تخته لري. هغه غله چې په یوه سټیک مصرف شوي وي د دې 20 خلکو پلیټونو د خنزیر ډکولو لپاره کافي وي.
د اروپا یا امریکا اوسیدونکی چې په اوسط ډول غوښه خوري د هند، کولمبیا یا نایجیریا اوسیدونکي په پرتله 5 ځله ډیر خوراکي سرچینې مصرفوي. سربیره پردې، اروپایان او امریکایان نه یوازې خپل محصولات کاروي، بلکې په غریبو هیوادونو کې غله او مونګ (چې د پروټین په برخه کې له غوښې څخه ټیټ نه وي) اخلي - د دې محصولاتو 90٪ د څارویو د غوړولو لپاره کارول کیږي.
دا ډول حقایق دا ثابتوي چې په نړۍ کې د لوږې ستونزه په مصنوعي توګه رامینځته شوې. سربیره پردې، د سبزیجاتو خواړه خورا ارزانه دي.
دا تصور کول ستونزمن نه دي چې د هیواد په اقتصاد کې به کوم مثبت اغیز د دې اوسیدونکو سبزیجاتو رژیم ته لیږد راوړي. دا به په ملیونونو hryvnia وژغوري.